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Notre espace Wecandoo à Paris
Réunissez votre équipe dans votre lieu et choisissez ensemble votre accord mets et bières avec Marie-Emmanuelle
Spécial groupe
Récompenser les collaborateurs
Stimuler la collaboration
Se challenger dans la bonne humeur
2h de découverte avec Marie-Emmanuelle
Des connaissances en zythologie
Une dégustation d'accords mets et bières artisanales par collaborateur
À partir de
55 € HT • 66 € TTC
par personneNos moyens de paiement
L'atelier en détail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
CET ATELIER DE GROUPE EST ANIME CHEZ VOUS OU DANS VOS LOCAUX : l’artisan se déplacera et organisera l’atelier dans le lieu de votre choix, dans la limite de son périmètre et si votre lieu respecte les prérequis inscrits dans “Informations pratiques”. Participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😃
Explorez l’alchimie des saveurs en compagnie de Marie-Emmanuelle !
Celle-ci vous propose de vous rassembler pour une pause conviviale et gourmande autour de délicieux accords mets et bières locales.
Vous commencerez par découvrir les origines de cette boisson et les secrets de son brassage artisanal.
La zythologue vous initiera ensuite aux techniques de dégustation pour affiner vos sens et déceler les subtilités des arômes et des saveurs.
Puis, vous participerez à une dégustation à l’aveugle de 4 bières locales, soigneusement sélectionnées. Chaque bière sera accompagnée d’un accord mets au choix : fromages, chocolats ou pâtisseries. Ce moment sera l’occasion d’expérimenter des associations inattendues et d’échanger vos impressions avec vos collègues.
Préparez-vous à découvrir comment la bière sublime la table !
Note : Au cours de l'atelier, du café ou des boissons vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.
Note sur les prestations supplémentaires : si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Lieu de l'atelier
L'atelier est situé dans une ancienne bonneterie, une usine fabriquant des articles en maille depuis les années 1920. Le lieu vaut le détour si vous voulez vous imprégner d'une ambiance industrielle. Vous pouvez vous y rendre depuis le centre ville avec le tram n°3 arrêt du 8 mai ou le tram n°2 arrêt Gare de pont Rousseau. Les week-ends seulement, un parking privé est aussi à votre disposition.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Informations pratiques
L'atelier se déroulera directement dans vos locaux.
Rencontrez Marie-Emmanuelle
Zythologue
Faites la connaissance de Marie-Emmanuelle, une zythologue passionnée !
Après une première carrière dans le commerce à Londres, celle-ci décide de suivre sa passion pour la bière et se forme en travaillant au sein de plusieurs brasseries françaises.
Devenue caviste, Marie-Emmanuelle approfondit ses connaissances en zythologie et obtient trois diplômes en biérologie.
En 2022, la passionnée crée son entreprise dédiée aux ateliers de dégustation, où elle valorise les bières artisanales locales. L'artisane accompagne également brasseurs et barmans, en les conseillant notamment sur les accords mets et bières.
Rejoignez l'atelier de Marie-Emmanuelle et découvrez toutes les richesses de l’univers brassicole à ses côtés !
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55 € HT
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
