En bref
Explorez les coulisses d'un chai et savourez une sélection de vins au chanvre ou de terroir selon la date, accompagnés de fromages avec Maxime, producteur de vin au chanvre, à La Regrippière
1 h 30 de découverte avec Maxime
Des connaissances en vin de chanvre ou de terroir
Une savoureuse dégustation de 4 vins au chanvre ou de 4 vins de terroir selon la date, accompagnés de délicieux fromages
L'atelier en détail
- 1h30
- 18 ans min.
- Jusqu'à 40 personnes
Laissez parler vos sens en compagnie de Maxime. Celui-ci vous invite à découvrir un moment de dégustation authentique, au cœur d’un chai de 130 m² où chaque cuve raconte son histoire.
Déroulé de l'atelier
• Accueil et introduction : immergez-vous dans l’ambiance chaleureuse du lieu et prenez place autour d’une barrique centrale pour débuter cette dégustation conviviale.
• Découverte des vins : selon la date de l'atelier, explorez quatre vins méticuleusement sélectionnés : blancs, rouge et même un vin orange au chanvre ; ou quatre vins blancs et rouges de terroirs de Gabbro, une des premières parcelle de vignes du vignoble nantais, bio depuis 1984 et vendangés à la main.
• Accords mets et vins : dégustez une sélection de délicieux fromages spécialement choisis pour accompagner chaque vin. Savourez par exemple un chèvre frais en parfaite harmonie avec le vin blanc, ou découvrez l’accord subtil entre le Brillat-Savarin et la brume orange.
Préparez-vous à embarquer pour un voyage sensoriel unique.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe sur la commune de La Regrippière, à environ 30 minutes de Nantes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
À partir de
33,33 € HT • 40 € TTC
par personne