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Fabriquez votre propre couteau de cuisine avec Ethan

En bref

E

Découvrez l’art de l’assemblage d’un couteau et réalisez une pièce unique avec Ethan, créateur de mobilier et d'objets en bois, à Saint-Leu-la-Forêt

2 h 30 de découverte avec Ethan

Découvrez le travail du bois

Votre couteau de cuisine

L'atelier en détail

  • 2h30
  • 18 ans min.
  • 2 à 4 participants
  • Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation

Fabriquez votre propre couteau de cuisine aux côtés d’Ethan ! Dans son atelier à Paris, découvrez l’art de l’assemblage d’un couteau et réalisez une pièce unique alliant précision, esthétique et fonctionnalité. Du choix du bois à la finition du manche, initiez-vous à un savoir-faire artisanal et repartez avec un couteau personnalisé, prêt à être utilisé au quotidien.

Déroulé de l’atelier :

• Accueil et présentation : faites connaissance autour d’un thé ou d’un café, découvrez les matériaux et les outils, puis comprenez les étapes de fabrication de votre couteau.

• Choix du bois et de la lame : sélectionnez l’essence de bois pour votre manche parmi différentes variétés, puis choisissez la forme de votre lame selon vos préférences.

• Perçage et assemblage : percez les plaquettes de bois, assemblez-les avec la lame à l’aide d’une colle adaptée, puis fixez l’ensemble avec des rivets pour garantir solidité et durabilité.

• Mise en forme et personnalisation : façonnez le manche pour obtenir une prise en main confortable, puis ajoutez des détails décoratifs comme le guillochage ou une gravure personnalisée.

• Ponçage et finitions : poncez le manche pour obtenir un toucher lisse, puis appliquez une huile ou un cirage pour protéger et sublimer le bois.

À l’issue de l’atelier, repartez avec votre couteau de cuisine au manche en bois précieux, accompagné d’une pochette de transport et d’un cirage de protection pour l’entretenir durablement.

Lieu de l'atelier

L’adresse de l'atelier est facilement accessible en transports en commun via la gare de Saint-Leu-la-Forêt (ligne H du Transilien, environ 25 minutes depuis Paris Gare du Nord), située à quelques minutes à pied, avec des correspondances en bus locales (lignes 30-14, 30-23 et 95-03).

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

110 €

par personne

ou


🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Ethan

Créateur de mobilier et d'objets en bois

ed

eleonor d

25/10/2026

Une super expérience partagée avec mon père ! On a tous les deux adoré cet atelier de fabrication de couteau. Une expérience originale, enrichissante et vraiment sympa ! Un grand merci à Ethan, qui a été au top du début à la fin : passionné, accueillant et très pédagogue. On a passé un excellent moment et on recommande cet atelier les yeux fermés !

FB

Franck B

17/10/2026

J'ai passé un excellent moment avec Ethan et les deux autres membres de notre petit groupe. Ethan est passionné et a à cœur de transmettre. Nous repartons avec la satisfaction d'avoir réalisé un bel objet, qui plus est de qualité et utile !

TP

Théo P

06/10/2026

Nous avons passé un super moment avec Ethan pour la confection de nos couteaux. Les instructions sont claires et il adapte son accompagnement en fonction des difficultés rencontrées. Nous sommes très contents du rendu final des couteaux. Nous recommandons sans hésiter !

M

Mehdi

16/09/2026

Très sympathique et pédagogique dans un endroit très typique pour faire ses ateliers. J’ai passé un super moment, merci à toi Ethan

mp

mathieu p

06/09/2026

Atelier très sympathique pour la fabrication du manche d'un couteau unique, Ethan est attentionné et généreux en conseils ; je suis reparti ravi !

MD

Marie D

06/09/2026

Nous sommes venus en couple participer à cet atelier, nous y avons passé un très bon moments et nous sommes reparti avec deux beaux couteaux très différents. Ethan a su nous bien nous accompagner et nous expliquer chaque étape.

Vous hésitez encore ?

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