Rassemblez votre équipe et brassez votre bière avec Loïc et Fabrice

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.

Osez l'expérience brassicole en compagnie de Loïc et Fabrice !

Ils vous proposent de vous rassembler pour un temps convivial durant lequel vous aurez le privilège de concevoir et brasser votre propre bière artisanale (2 x 15 litres).

L'atelier commencera par une réflexion collective pour imaginer vos futures bières. Deux équipes, deux cuves, deux recettes : chacune imaginera les marqueurs de son breuvage et concevra sa recette.

Ensuite, place à la pratique et au sensoriel : sélection et pesée des malts, des houblons, réalisation de l'empâtage, la filtration et enfin l'ébullition !

L'atelier sera ponctué de temps pendant lesquels vous vous initierez à la dégustation et à l'histoire de la bière et de ses styles.

La dégustation représentera l'équivalent de 2 x 10mL, vous pourrez participer à la dégustation en bière sans alcool, grâce à une belle sélection réalisée par Loïc et Fabrice.

A la suite de l'atelier, vos animateurs se chargeront du suivi de la fermentation et de la mise en bouteilles. Les étiquettes seront personnalisables, à vous d'activer votre créativité ! 

Les bières seront livrables environ 6 semaines après l'atelier.

Note sur les prestations supplémentaires : si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande pour que l’artisan les étudie.

Note sur les déplacements de l’artisan : Pour accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".

Crédits photos : Joséphine Lefebvre.