Découvrez la cuisine asiatique avec Émilie

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En bref

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Voyagez au cœur d'un savoir-faire et préparez de délicieuses recettes avec Émilie, cuisinière

3 h de découverte avec Émilie et Brahim

Des connaissances en cuisine asiatique

Vos réalisations à déguster

L'atelier en détail

15 ans min.

4 à 8 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Lors de cet atelier, plongez dans une expérience culinaire pleine de saveurs !

Vous serez tout d'abord chaleureusement accueilli par Émilie autour d’un cocktail asiatique.

Après une brève introduction, vous enfilerez votre tablier et passerez à la préparation des légumes : lavage, découpe, mise en place. Vous enchaînerez avec la confection d’une sauce cacahuète maison, parfaite pour accompagner vos rouleaux de printemps.

Vous poursuivrez avec la confection des gyozas : préparation de la farce au poulet et citronnelle, façonnage des raviolis, cuisson et réalisation d’une huile pimentée pour relever le tout.

Pas à pas, vous serez guidé par l'artisane dans le montage, le pliage et le dressage de vos assiettes.

L’atelier se terminera autour d’une dégustation conviviale, dans une ambiance détendue.

Vous repartirez avec le souvenir de ce moment gourmand, de même qu'avec les techniques clés pour reproduire ces délicieuses recettes chez vous !

NB : pensez à venir avec un contenant si vous souhaitez emporter une partie de vos préparations.

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe au sein de la Pâtisserie Mot Doux

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

75 €

par personne

Atelier victime de son succès

Tous les créneaux de l'atelier sont complets jusqu'au 22 juillet 2026. L'artisan ajoutera prochainement des nouveaux créneaux.

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Émilie et Brahim

Cuisinière et traiteur

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Commentaires

Nathalie L

29/01/2026

Bonjour J ai assisté à l atelier cuisine asiatique le 28 janvier excellent moment partagé avec Emilie et les autres participants , bon choix de recettes car on peut les adapter vegé, autres viandes etc…je recommande cette expérience surtout qu Émile propose d autres ateliers

Anne-Lise P

22/01/2026

Super expérience, Emilie est très pédagogique et donne plein de petits conseils reproductibles à la maison, le tout dans la bonne humeur et convivialité