Réalisez vos brigadeiros traditionnels avec Julia

Voyagez jusqu'au Brésil le temps de deux heures d'atelier aux côtés de Julia !

Après des présentations chaleureuses et quelques explications théoriques sur l'origine du brigadeiro, vous passerez directement à la pratique pour créer une dizaine de confiseries aux goûts variables suivant les saisons.

D'abord, vous réaliserez une pâte de cacao noire ou blanche, suivi d'un dulce de leche (douceur de lait), et enfin façonnerez les boules pour les brigadeiros. 

Vous pourrez les personnaliser en ajoutant une petite déco telle que des fruits secs, épices naturelles, noix ou encore pépites de chocolat.

Pour les plus gourmands, vous pourrez les déguster sur place, ou bien, repartir chez vous avec !