Rencontrez Véronique.

Faites la connaissance de Véronique, une cuisinière passionnée !

Ancienne journaliste, celle-ci choisit de troquer le clavier contre les fourneaux dès 2005, animée par l’envie de transmettre autrement. Installée dans le Nord, elle propose des ateliers de cuisine végétale, créative et accessible à tous.

Sa méthode repose sur l’utilisation de produits bruts, souvent locaux et bio, pour concocter des plats simples et savoureux. Loin des recettes complexes, Véronique adopte une approche intuitive, où chacun peut laisser libre cours à sa créativité en fonction des ingrédients disponibles.

Autrice d'un livre de cuisine sans recettes, avec environ 3000 exemplaires vendus, la passionnée y partage cette philosophie tout en abordant les enjeux de l’alimentation sur la santé et l’environnement. Elle a à cœur de rendre ses élèves autonomes, convaincue que bien manger commence par la confiance en soi.

Rejoignez l'atelier de Véronique et redécouvrez la cuisine sous un autre angle, avec plaisir et simplicité.