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Rencontrez Iris et son équipe.

Torréfacteurs

Aix-en-Provence / Marseille

Faites la connaissance d'Iris, une artisane torréfacteur passionnée !

Depuis plus de dix ans, celle-ci sillonne la France, l'Europe et l'Asie à la recherche de torréfacteurs et de cafés de terroir d'exception.

En 2017, cette exploratrice de "l'or noir" décide de se former et obtient son diplôme de torréfacteur-barista à la Caféothèque, une référence dans le domaine du café de spécialité.

Aujourd'hui, Iris est à la tête de sa propre brûlerie, où elle met en avant des cafés soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur provenance éthique. Ses cafés sont torréfiés artisanalement dans son atelier marseillais ; chaque grain est choisi pour son origine unique, sa richesse de saveurs, respectant les traditions des producteurs locaux et l'environnement.

Rejoignez l'atelier d'Iris et découvrez un café aux multiples facettes à ses côtés !