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Découvrez le latte art et l'extraction d'expresso avec Iris et son équipe

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2h d'initiation avec Iris et son équipe

Des connaissances en latte art et en extraction d'expresso

Une expérience authentique au sein d'une brûlerie artisanale

55 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • 2 à 4 participants
  • Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation
  • Explorez le café dans tous ses états en compagnie d'Iris et de son équipe !

    Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur atelier, où vous aurez l'opportunité de vous initier au fameux latte art et à la technique d'extraction d'expresso.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par les experts qui prendront le temps de vous faire un petit tour d'horizon sur l'histoire du café et l'invention de la première machine à espresso.

    Ensuite, ce sera à vous de jouer ! Aux commandes de la célèbre machine La Marzocco Linéa 2, vous apprendrez à extraire un espresso de qualité.

    Puis, vous maîtriserez la technique du montage de lait jusqu’à obtenir la texture parfaite. Les artisans vous accompagneront à chaque étape du processus, vous permettant de vous familiariser avec les gestes essentiels.

    Au terme de l'atelier, vous repartirez avec toutes les clés pour préparer un café digne des meilleurs baristas et des cappuccinos savoureux à la maison !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe dans le quartier du Camas à Marseille, facilement accessible en transports en commun (à 2 minutes à pied de l'arrêt de la gare Marseille Blancarde).

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Iris et son équipe - Wecandoo

    Rencontrez Iris et son équipe

    Torréfacteurs

    1 commentaire

    Romain S
    RS

    Romain S

    5/4/2025

    Super atelier et très bon moment passé avec Iris ! A bientôt !

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