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Rencontrez Myriam et son équipe.

Fromagers

Saint-Mandé

Juriste de formation, Myriam exerce ce métier pendant 10 ans avant d'entamer sa reconversion professionnelle à l'ifopca, une école qui forme les futurs crémiers fromagers et cavistes. Avec son conjoint, également formé à l'ifopca, ils ouvrent leur premier magasin à Fontenay-Sous-Bois en 2017 et un autre à Saint-Mandé en 2020.

Passionnée par le fromage et les vins et spiritueux de qualité, elle vous accueille avec passion et professionnalisme dans son atelier lumineux et remplis de plein de bons produits, pour vous partager ses connaissances avec joie, accompagnée de son équipe sympathique !

En effet, c'est tout un travail d'équipe : au quotidien, elle travaille avec son associé et conjoint Thomas, et les fromagers et cavistes Alexandra, Anaëlle et Morgan. Ensemble, ils imaginent le développement de l'entreprise, la création de recettes fromagères, la conception et l'animation d'ateliers.

Quels qu'ils soient, Myriam adore se lancer des défis, notamment dans les domaines culinaires et sportifs ! Rencontrez cette passionnée pleine de vie et d'énergie !

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Les ateliers de Myriam et son équipe

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Apprenez à accorder  fromages et spiritueux

A manger 

Apprenez à accorder fromages et spiritueux 

65 €

2h Saint-Mandé, Paris  

Fabriquez vos fromages frais

A manger 

Fabriquez vos fromages frais 

65 €

2h Saint-Mandé, Paris  

Dégustez des accords fromages et spiritueux

A manger 

Dégustez des accords fromages et spiritueux 

65 €

2h Saint-Mandé, Paris  

Wecandoo

Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.

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