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Rencontrez Chloé et son équipe.

Pâtissière

Paris

Chloé est une grande passionnée de la finesse, des associations de goûts et de la transmission de son savoir. Après avoir obtenu son Master en entrepreneuriat à Neoma Business School, Chloé a intégré Ferrandi dans le programme CAP Pâtisserie pour les personnes en reconversion. Chloé eu son CAP haut la main après seulement 4 mois de formation.

Suite à cette aventure Ferrandienne, elle a eu la grande chance d’apprendre aux côtés des meilleurs. Elle a travaillé au sein de la brigade d’Adrien Bozzolo au Mandarin Oriental situé rue Saint-Honoré ou encore avec François Perret au très célèbre hôtel Ritz Paris de la place Vendôme.

Aujourd’hui, Cheffe Chloé et son équipe sont ravies de transmettre leur savoir à travers des cours de pâtisserie originaux dans un lieu magique de Paris.

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Les ateliers de Chloé et son équipe

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Domptez la pâte à choux

A manger 

Domptez la pâte à choux 

85 €

2h Paris, Sentier  

Créez vos pâtisseries véganes

A manger 

Créez vos pâtisseries véganes 

85 €

2h Paris, Sentier  

Réalisez deux délicieux flans pâtissiers

A manger 

Réalisez deux délicieux flans pâtissiers 

99 €

3h Paris, 2ème arrondissement