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Rencontrez Louis.

Mixologue

Paris

Louis commence sa carrière dans le secteur de la voile, manœuvrant habilement entre les cordages, avant de se rediriger vers la gastronomie. 

Pendant sept ans, il explore les arcanes des cuisines étoilées à travers la France, affinant son palais et sa technique. 


En 2018, il change de cap pour plonger dans le monde vibrant des cocktails, et rejoint un établissement classé parmi les cinquante meilleurs bars par le Fooding.

Louis cultive aujourd'hui sa créativité et son savoir-faire, pour transformer chaque composition en une véritable œuvre d'art liquide. 

Expert en mixologie et très pédagogue, Louis sera ravi de vous révéler les secrets et les techniques qui font les grands cocktails !

Rencontrez Louis. - Wecandoo

Les ateliers de Louis

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Dégustez vos cocktails à base de champagne

A boire 

Dégustez vos cocktails à base de champagne 

80 €

1h30 Paris, Odéon  

Réalisez un cocktail à base de champagne en groupe

A boire 

Réalisez un cocktail à base de champagne en groupe 

80 €

1h30 Paris, Odéon  

Dégustez vos cocktails à base de champagne en duo

A boire 

Dégustez vos cocktails à base de champagne en duo 

140 €

1h30 Paris, Odéon