Après vous être rendus au point de rendez-vous chez Florence, vous partirez en fonction de la saison à la recherche des plantes et fleurs dans les coins préférés de votre guide.
La cueillette dépend de la saison, mais il y a toujours des fleurs et plantes comestibles à dénicher, et Florence vous en partagera tous les secrets. Les identifier, les récolter correctement et en comprendre les usages vous semblera un jeu d'enfants après cette escapade en pleine nature.
Vient ensuite le moment de les préparer. Tout dépendra de ce que mère nature a bien voulu vous offrir ce jour là, mais Florence n'est jamais à court d'idées : Tartare de mouron, pesto de capucines ou encore pétales de fleur cristallisées, vous en verrez de toutes les couleurs !
Vous partagerez ensuite tous ensemble le fruit de votre dur labeur, autour du repas que vous aurez confectionné avec amour.
Les promenades débuteront en Octobre !
