Initiez-vous à la mixologie avec Charles

Maniez l'art du skaker en compagnie de Charles.

Celui-ci vous invite à embarquer dans l'univers enivrant de la mixologie, où vous aurez le privilège de composer votre propre cocktail signature.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous faire une visite de la brasserie-distillerie artisanale. Vous découvrirez le lieu, les étapes de fabrication des spiritueux et les spécificités des alcools produits sur place.

Vous passerez ensuite derrière le comptoir : shaker, doseur, passoire, pilon... vous prendrez en main tout le matériel du barman ! Guidé par Charles, vous réaliserez deux recettes emblématiques afin d’intégrer les bases de la mixologie.

Puis viendra le moment tant attendu : vous créerez votre cocktail signature à partir d’une sélection de plus de 20 ingrédients, en double exemplaire. Le premier sera à faire déguster aux autres participants, le second à glisser dans une jolie fiole à emporter.

Pour sublimer cette parenthèse cocktail dans un ancien domaine viticole, des bouchées salées vous seront également proposées.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre création embouteillée, prête à enrichir vos prochains apéros.