En bref

Vivez le métier de coutelier le temps d'une journée et créez votre couteau droit brut de forge avec Robin, coutelier
8 h d'initiation avec Robin
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau droit brut de forge sur-mesure
L'atelier en détail
Robin a le plaisir de vous initier à l'art de la forge et de la coutellerie pendant une journée ; vous aurez l'occasion de fabriquer votre propre couteau brut de forge, entièrement fait main et à votre image.
Durant cette journée d'initiation, pensez à apporter votre déjeuner pour vous restaurer et passer un moment privilégié avec l'artisan coutelier.
Il commencera par vous faire découvrir son atelier et abordera ensuite les matériels et les outils utilisés (marteau, enclume et forge). À partir des modèles existants à disposition, vous vous occuperez de dessiner la forme de la lame et du manche. Vous vous introduirez aux premiers gestes de coutelier en façonnant le métal : vous apprendrez à appréhender la matière (réaction de l'acier face à la chaleur et sous la frappe d'un marteau) en mettant en forme votre couteau à partir d'une simple barre d'acier grâce aux techniques traditionnelles de forge et de coutellerie. Une fois avoir trempé la lame, vous terminerez par affûter votre couteau.
À l'issue de l'atelier, vous aurez des ampoules, mais vous serez heureux de repartir fièrement avec votre couteau droit brut de forge, totalement sur-mesure, prêt à l'usage et chargé d'émotions.
Lieu de l'atelier
L’atelier est facilement accessible en transport en commun.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Durant cette journée d'initiation, pensez à apporter votre déjeuner pour vous restaurer et passer un moment privilégié avec l'artisan coutelier.
Nous vous conseillons de mettre des vêtements en coton et une paire de chaussures qui ne craint rien.
190 €
par personne
Atelier victime de son succès
Tous les créneaux de l'atelier sont complets jusqu'au 7 octobre 2026. L'artisan ajoutera prochainement des nouveaux créneaux.
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé


Commentaires

Emmanuel U
07/06/2026
On est bien peu de chose à côté de ce métal qui prend forme sous nos propres coups de marteau. C'est réellement impressionnant d'être à la manœuvre pour donner vie à l'objet. Robin est un prof accessible et passionné. Quel beau moment, le tiroir de couverts garde la trace de cette journée!

Christelle L
30/05/2026
Super expérience ! Du morceau de métal au couteau en passant par les différentes étapes . Nous avons passé une chouette journée avec un super artisan, passionné ! Merci beaucoup ❤️ et avec le plaisir de repartir, toute fière, avec notre magnifique couteau 🙂 A tester sans hésiter ! Christelle

Loïc M
30/03/2026
Excellente journée de stage avec Robin ! Artisan chevronné, bon pédagogue, et très sympathique pour ne rien gâcher. Ca donne envie d'en faire plus, pourquoi pas via ses autres ateliers !

Jean-Francois G
15/03/2026
Que dire de plus que "WHAOUW, TOPISSIME" Merci Robin pour avoir partager la passion que tu as pour ton métier. Ce fut un réel plaisir de faire cet atelier et de voir ce que l'on peut faire en 1 journée avec de bon conseil.
Vous hésitez encore ?


















