Forgez votre couteau droit brut de forge

Robin a le plaisir de vous initier à l'art de la forge et de la coutellerie pendant une journée ; vous aurez l'occasion de fabriquer votre propre couteau brut de forge, entièrement fait main et à votre image.

Durant cette journée d'initiation, pensez à apporter votre déjeuner pour vous restaurer et passer un moment privilégié avec l'artisan coutelier.

Il commencera par vous faire découvrir son atelier et abordera ensuite les matériels et les outils utilisés (marteau, enclume et forge). À partir des modèles existants à disposition, vous vous occuperez de dessiner la forme de la lame et du manche. Vous vous introduirez aux premiers gestes de coutelier en façonnant le métal : vous apprendrez à appréhender la matière (réaction de l'acier face à la chaleur et sous la frappe d'un marteau) en mettant en forme votre couteau à partir d'une simple barre d'acier grâce aux techniques traditionnelles de forge et de coutellerie. Une fois avoir trempé la lame, vous terminerez par affûter votre couteau.

À l'issue de l'atelier, vous aurez des ampoules, mais vous serez heureux de repartir fièrement avec votre couteau droit brut de forge, totalement sur-mesure, prêt à l'usage et chargé d'émotions.