En bref

Plongez dans le monde de la pâtisserie et réalisez un délicieux entremets de saison avec Anaïs, artisan pâtissière
3 h de découverte avec Anaïs
Des connaissances en pâtisserie
Votre entremets floral de saison pour 2 à 3 personnes
L'atelier en détail
Si vous avez toujours souhaité vous immerger dans le monde de la pâtisserie, alors cet atelier est fait pour vous !
Lors de cet atelier en compagnie de la pétillante Anaïs, vous réaliserez un entremets de saison avec des techniques de professionnels.
Vous débuterez autour d'explications sur les bases de la pâtisserie ainsi que les différents ustensiles que vous utiliserez lors de la session.
Au programme ? Des préparations en tout genre pour éveiller ses papilles : une délicate mousse, un crémeux onctueux, un biscuit moelleux et un beau glaçage ! Les recettes seront différentes en fonction des saisons.
Vous terminerez votre création par une décoration élégante et florale, digne des plus grandes pâtisseries !
Anaïs sera là pour vous accompagner tout au long de l'atelier.
Vous repartirez avec votre entremets floral pour 2 à 3 personnes et surtout avec un tas de nouvelles connaissances à réemployer sans modération.
Lieu de l'atelier
L'atelier d'Anaïs se situe à 10 minutes à pied de l'arrêt Vanderkindere (Tram 4) ou Albert (Tram 3).
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
95 €
par personne
Bientôt de retour!
Le dernier atelier de l’artisan a eu lieu le 13 novembre 2025.






















