Pâtissez un entremets de saison

Si vous avez toujours souhaité vous immerger dans le monde de la pâtisserie, alors cet atelier est fait pour vous ! 

Lors de cet atelier en compagnie de la pétillante Anaïs, vous réaliserez un entremets de saison avec des techniques de professionnels. 

Vous débuterez autour d'explications sur les bases de la pâtisserie ainsi que les différents ustensiles que vous utiliserez lors de la session. 

Au programme ? Des préparations en tout genre pour éveiller ses papilles : une délicate mousse, un crémeux onctueux, un biscuit moelleux et un beau glaçage ! Les recettes seront différentes en fonction des saisons. 

Vous terminerez votre création par une décoration élégante et florale, digne des plus grandes pâtisseries ! 

Anaïs sera là pour vous accompagner tout au long de l'atelier. 

Vous repartirez avec votre entremets floral pour 2 à 3 personnes et surtout avec un tas de nouvelles connaissances à réemployer sans modération.