Fabriquez vos yaourts

Amateurs de yaourts, cet atelier est fait pour vous ! 

Emilie et Pierre vous guideront dans le monde fascinant de la fermentation en vous expliquant les principes de base. 

Vous en apprendrez également plus sur les ferments, leurs qualités et les atouts qu'ils peuvent avoir dans la création des yaourts. 

Après ce petit point théorique, vous apprendrez à réaliser les yaourts et les mettre en pot. 

Emilie et Pierre vous donneront également des conseils et leurs petits secrets pour les déguster à travers de belles recettes : dips à base de yaourt ou encore mousse de yaourt... vous serez surpris ! 

Tout au long de l'atelier, vous pourrez déguster des préparations fermentées toutes plus délicieuses les unes que les autres. 

Réaliser soi-même des yaourts à la fois savoureux et sains a quelque chose de très satisfaisant ! 

Vous repartirez de cet atelier avec vos yaourts, mais aussi de nouvelles connaissances à mettre en action ! 

Cet atelier est proposé en plusieurs langues simultanément. L’artisan adaptera la langue d’animation de l’atelier en fonction des participants présents.