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Réalisez vos mini tablettes de chocolat

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Mon jardin chocolaté.jpg - Wecandoo
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Damier de mini tablettes ambiance Noël(c) The Caci Corner Paysage.jpg - Wecandoo

En bref

Carine et son équipe
Ce

Réalisez vos propres mini-tablettes au chocolat noir ou au lait selon vos goûts

1 h 30 de découverte avec Carine et son équipe

Des connaissances en chocolat

Vos tablettes de chocolat personnalisées

L'atelier en détail

  • 1h30
  • 15 ans min.
  • Jusqu'à 12 personnes chez l'artisan
  • Jusqu'à 40 personnes dans votre lieu

Découvrez la chimie du chocolat, choisissez votre chocolat préféré (noir ou au lait ?), apprenez à le concher, manipulez la poche à douille comme un pro et décorez vos mini tablettes de graines, de fruits et de céréales bio délicieux...

Vous commencerez l'atelier par une explication théorique : vous apprendrez quelques rouages de chimie du chocolat.

Vous passerez ensuite à la pratique : vous découvrirez l'atelier où tout se crée, récupérerez votre chocolat et le refroidirez en utilisant l'huile de coude ! 

Ensuite, il n'y aura plus qu'à remplir votre poche à douille puis à faire couler le chocolat dans votre moule. 

Finalement, vous n'aurez plus qu'à préparer vos emballages à votre goût, puis démouler les chocolats et enfin, les déguster !

Lieu de l'atelier

La chocolaterie de Carine se trouve à seulement 4 minutes à pied de l'arrêt de métro Pernety (ligne 13)

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Les participants sont assis autour d'une table au 1er étage sans ascenseur. Chaque participant a le choix des ingrédients qu'il utilise, avec ou sans allergène.

 

À partir de

58,33 € HT • 70 € TTC

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Carine et son équipe

Rencontrez Carine et son équipe

Chocolatière

Rencontrez Carine et son équipe

Sandrine D
SD

Sandrine D

27/08/2026

Bons moments d'échanges entre petits et grands. Belle pause hors du fracas du monde, où on est absorbés par ce que l'on fait au gré des explications de Carine. Occasion de déguster les excellents produits de Mon Jardin Chocolaté, et de repartir avec notre production qui a fait bien des heureux.

Dominique G
DG

Dominique G

27/02/2026

Séance très agréable à suivre, par le contenu et la qualité pédagogique de la présentation de Carine. Ambiance sérieuse et décontractée, tout ce qu'il faut pour bien profiter des explications et de la mise en pratique !

Sivane M
SM

Sivane M

25/02/2026

J’ai participé hier soir à un atelier chocolat absolument superbe. Les chocolats utilisés étaient bio, équitables et issus d’un sourcing parfaitement tracé, ce qui ajoute encore plus de valeur à l’expérience. Un immense merci à Carine, notre chocolatière : douce, pédagogue, passionnée… elle a su rendre le moment à la fois convivial, apaisant et très enrichissant. On sent qu’elle maîtrise son art et qu’elle aime le transmettre. J’ai passé un vrai moment de détente, dans une ambiance chaleureuse, en apprenant plein de choses tout en réalisant de délicieuses créations. Je recommande à 100 % ! Une parenthèse gourmande à vivre sans hésiter. 🍫💛

Marek K
MK

Marek K

22/02/2026

Super sympa, merci 😃👍

Gerald M
GM

Gerald M

21/01/2026

un grand merci Carine pour cet atelier créatif . Vous êtes passionnée par ce que vous faites et vous donnez envie de s'intéresser davantage au chocolat. on aimerait passer encore plus de temps dans votre atelier et boutique pour garder les odeurs. C'était un agréable moment partagé que je recommanderais à mon entourage. Bonne continuation, une réussite dans tous vos projets et bon voyage à Sao Tomé 😉 Jocelyne (atelier du 17/01/26)

Sebastien B
SB

Sebastien B

21/05/2025

Encore merci Karine pour ce fort sympathique moment partagé autour du chocolat. La partie "théorique" était très intéressante et c'était chouette de pouvoir aussi pratiquer la poche à douille 😉

Vous hésitez encore ?

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