Assemblez votre couteau de cuisine

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En bref

Affûtez votre créativité et réalisez votre couteau de cuisine d'exception avec Arnaud, forgeron coutelier

3h de découverte avec Arnaud

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau de cuisine unique

200 €

par personne

Privatiser l'atelier

L'atelier en détail

18 ans min.

1 à 2 participants

Jusqu'à 2 personnes pour une privatisation

Devenez le maître de la découpe en compagnie d'Arnaud !

Plongez pendant 3 heures dans l'univers captivant de la coutellerie et confectionnez votre propre couteau de cuisine !

Au cours de cette expérience immersive, vous aurez l'opportunité de métamorphoser une simple lame préparée en un chef-d'œuvre tranchant.

Avec minutie, le manche de votre couteau sera façonné avec soin pour assurer une prise en main parfaitement adaptée à votre style de cuisine.

Vous découvrirez ensuite les techniques de polissage pour apporter un éclat étincelant, puis Arnaud affûtera votre couteau, lui assurant une découpe précise et efficace à chaque utilisation.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre propre couteau de cuisine, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires !

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe dans les Côtes-d'Armor (22) sur la commune de Calanhel.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English

Informations pratiques

Nous allons travailler dans la poussière, Arnaud vous fournira les EPI adéquats, à vous ensuite de prévoir une tenue adaptée au bricolage.

Arnaud propose aussi un service d'affûtage donc n'hésitez pas à apporter vos propres couteaux si vous le souhaitez (informations et tarifs sur demande).

Rencontrez Arnaud

Forgeron Coutelier

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4 commentaires

Fanny M

5/13/2024

Superbe atelier avec Arnaud !! Il est si patient et pationné par son art que les 4h passent en un claquement de doigt ! Ne réfléchissez pas, foncez-y !

Jean-Baptiste R

3/3/2024

Super expérience, superbe rencontre. Arnaud est un artiste/artisan pédagogue et vous ne verrez pas s’écouler le temps en participant à un atelier avec lui !

Philippe L

2/10/2024

Malgré mes deux mains gauches, j’ai réussi grâce à l’accompagnement d’Arnaud à fabriquer un superbe couteau de cuisine en 4 heures que je n’ai pas vu passer. Philippe.