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Réalisez votre ramen avec Julie

En bref

J

Invitez le Japon à votre table et apprenez à cuisiner votre savoureux ramen avec Julie, cuisinière

2 h de découverte avec Julie

Des connaissances en cuisine

Votre savoureux ramen

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • Jusqu'à 10 personnes chez l'artisan
  • Jusqu'à 5 personnes dans votre lieu

Partez pour une évasion gourmande en compagnie de Julie !

Celle-ci vous ouvre les portes de son charmant atelier, où vous aurez le privilège de concocter un savoureux ramen.

À votre arrivée, vous serez accueilli autour d'une boisson pour partager un moment convivial. L'experte prendra le temps de vous introduire aux bases fondamentales de son savoir-faire.

Après avoir enfilé un tablier, place à la découverte des secrets du ramen ! Vous commencerez par réaliser un bouillon riche en saveurs, puis préparerez le chashyu, un roulé de porc tendre et délicatement parfumé.

Vous apprendrez également à mariner les œufs avant de préparer les nouilles qui viendront compléter votre bol.

Tout au long des préparations, Julie sera à vos côtés pour vous guider dans la maîtrise des techniques et des gestes clés.

Au terme de l'atelier, vous pourrez déguster votre délicieux ramen à emporter dans vos propres contenants, trois au moins prévu par vos soins. Les nouilles seront pour une optimisation de la dégustation à faire pocher chez vous en arrivant.

Vous repartirez alors avec des astuces et des techniques pour recréer cet incontournable de la cuisine chez vous ! Les recettes sont fournies le lendemain directement dans votre boite email.

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe dans le village de Saint-Antoine-de-Ficalba

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français, English

À partir de

62,50 € HT • 75 € TTC

par personne

Rencontrez Julie

Cuisinière

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