Réalisez votre miel grâce à l'extraction manuelle

Laissez-vous transporter dans une expérience sensorielle unique en son genre, où les saveurs sucrées et les arômes floraux se mêleront harmonieusement pour vous offrir un moment de pure délectation.

Dès votre arrivée, vous serez immergé dans l'atmosphère chaleureuse et authentique de la miellerie. Vous vous retrouverez au milieu de cadres de ruches, remplis de rayons de miel doré, prêts à être récoltés. Vous serez d'abord accueillis dans l'espace salon de thé.

Puis, avec vos mains, vous commencerez à désoperculer délicatement les cadres, en retirant avec précaution les opercules cireux qui scellent les alvéoles du miel. Vous serez émerveillé par la beauté de ces rayons d'or liquide, qui dégageront un parfum envoûtant.

C'est alors que vous entrerez dans la phase d'extraction, où la magie opèrera sous vos yeux ébahis. Vous assisterez avec fascination à l'extraction manuelle du miel à travers une centrifugeuse à manivelle, tandis que le liquide doré coulera en cascade au fond du récipient.

Vous serez également initié à la technique ancestrale du pressoir, où les morceaux de cadres de ruche seront pressés à la main pour en extraire la quintessence sucrée. Vous observerez alors le miel s'écouler à travers les trous et se rassembler dans le pot.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre propre pot de miel artisanal (300 g) pour le laisser maturer pendant 15 jours. Vous serez alors impatient de pouvoir le déguster et en explorer toutes les saveurs.

Les enfants sont sous l'entière responsabilité des parents.