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Notre espace Wecandoo à Paris
Rassemblez votre équipe et réalisez votre propre kombucha avec Esther et Ghita
Spécial groupe
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Tisser des liens entre collègues
Se ressourcer dans la déconnexion
2h de découverte avec Esther et Ghita
Des connaissances en fermentation
Un kombucha unique par collaborateur
À partir de
33,33 € HT • 40 € TTC
par personneNos moyens de paiement
L'atelier en détail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Faites pétiller votre complicité créative en compagnie d'Esther et Ghita !
Celles-ci vous proposent de vous réunir dans leur atelier niché au cœur d'une ferme urbaine sur l'Île de Nantes, où vous aurez l'opportunité de concocter votre propre kombucha, ce thé fermenté prisé pour ses saveurs et ses bienfaits.
Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par les expertes qui prendront le temps de vous partager les bases fondamentales de la fermentation. Vous découvrirez alors les origines de cette méthode ancestrale et comprendrez son impact positif sur l'organisme.
Dans une ambiance conviviale, vous passerez ensuite à l'action pour élaborer votre propre kombucha. Tout le matériel nécessaire sera mis à votre disposition pour vous immerger pleinement dans cette activité artisanale.
Votre aventure se poursuivra avec une dégustation de différentes boissons fermentées, pour éveiller vos papilles et approfondir vos connaissances.
Au terme de l'atelier, chaque participant repartira avec un kombucha unique, parfait pour prolonger ce moment de partage et de découverte en groupe !
Note sur les prestations supplémentaires : si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Lieu de l'atelier
L'atelier se trouve sur l'île de Nantes. A quelques pas du pont Haudaudine.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Rencontrez Esther et Ghita
Spécialistes de la Fermentation
Esther, ingénieure en biotechnologie dans une vie antérieure, et Ghita, avocate repentie, sont deux amies dont l'intérêt commun pour la fermentation en tout genre n'a fait que les rapprocher davantage.
Après le pain, le vin, le fromage ou encore la bière, elles s'attaquent à la fermentation des petits légumes, chez elles et créent leur concept, Limoune.
Ce sont leurs questionnements sur leurs habitudes de consommation et d'alimentation qui conduisent les deux spécialistes de la fermentation à changer de mode de vie en 2020 ; un mode de vie qu'elles veulent faire connaître et transmettre aujourd'hui au plus grand nombre.
Dans le cadre de leur démarche militant pour une agriculture durable et une alimentation révolutionnaire, elles ont à cœur de partager leur amour des fermentations.
Elles veulent apporter de la vie dans les assiettes des uns et des autres avec de bonnes recettes lacto-fermentées, saines et qui bousculent les habitudes.
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33,33 € HT
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
