Initiez-vous à la cuisine napolitaine avec Julien, Franco et leur équipe

Très belle expérience et accueil chaleureux et stimulant.

L'accueil de Claudia qui a animé l'atelier était chaleureux. Le cours de cuisine était ponctué d'anecdotes de cuisine et d'histoires personnelles, nous n'avons pas vu le temps passer ! Au menu : mozzarella on carrozza, gnocchis de ricotta, et tiramisu. Merci pour tout Claudia !

L’expérience était parfaite ! Nous étions un groupe de 4 personnes avec Claudia, une vraie italienne, qui nous a partagé pleins d’anecdotes sur l’histoire familiale du restaurant et de sa vie en Italie - le tout avec pleins de conseils culinaires et la dégustation de notre menu qui était succulent !

L’atelier a été annulé à la dernière minute par Paula et j’attends toujours une nouvelle date ..

Atelier au top ! Claudia aime transmettre, discuter et cuisiner. Atelier en petit groupe dans un cadre très sympa qui fini par une dégustation

Nous avons passé un très agréable moment avec Claudia, qui nous a transmis tout son savoir et son amour pour la cuisine Napolitaine! Ensemble, nous avons cuisiné : des poivrons rôtis farcis à la scarmoza, des aubergines farcies à la chair d'aubergines, olives noires, tomates, et pecorino. Des polpettes à la sauce tomate, ainsi qu'un tiramisu ! Tout était excellent! Je recommande vivement.