Initiez-vous à l'herboristerie

Paris, Grenelle

Initiez-vous à l'herboristerie avec Louise et son équipe, agriculteurs urbains



2h de découverte avec Louise et Clara

Des connaissances en herboristerie

Vos plantes récoltées et transformées par vos soins

50 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Lors de cet atelier de 2h, vous vous initierez à l'herboristerie avec Louise et Clara ! 

Après un accueil convivial par Louise et son équipe et une présentation des lieux, vous découvrirez tous les bienfaits des herbes aromatiques. 

Après cela, vous pourrez sélectionner celles qui conviennent le mieux à vos besoins.

Place ensuite à la récolte des plantes directement sur les potagers de la ferme urbaine. En hiver, vous utiliserez les herbes séchées du potager. 

 Après la récolte, vous pourrez passer à la fabrication d'un bouquet comestible et d'une préparation à base de plantes fraichement cueillies par vos soins (tisane, huile ou sel aromatisé...). 

 Vous repartirez chez vous avec vos fabrications et de précieux conseils pour utiliser au mieux les bienfaits de nos amies les plantes !


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Paris


2 - 10 pers.


2h


Privat. possible


15 ans min.


Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, le port du masque peut être demandé, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Louise et son équipe.

Tout commence en 2016 quand la première ferme urbaine voit le jour à Woluwe - Saint - Lambert, à Bruxelles ! 

Le but ? Offrir à chacun une source de légumes responsable à côté de chez soi pour se reconnecter à notre belle nature. 

Depuis, l’équipe n’a cessé de grandir et compte aujourd’hui 7 fermes au total à travers la Belgique et la France et près de 20 travailleurs passionnés et motivés, qui veulent aider les villes à devenir plus belles, plus vertes et plus durables.

Suite à une licence en médiation culturelle, Louise est devenue cheffe de projet évènementiel chez un traiteur gastronomique en 2015. Passionnée de cuisine et ayant un attrait particulier pour le monde du végétal, elle a eu envie de mieux comprendre la terre, les végétaux et leurs cultures. En 2019, elle suit la formation SIL (Spécialisation d'Initiative Locale) option agriculture urbaine et péri-urbaine à l'Ecole du Breuil. Après plusieurs stages en pépinière et maraichage, elle rejoint l'équipe Peas & Love et y anime les ateliers d'initiation !


Lieu de l'atelier

La ferme de Peas&Love est située dans le quartier Grenelle, sur les quais. La station de métro la plus proche est Charles Michel. 


Commentaires

Nathalie B.

Le 11/05/2022
Atelier passionnant. L'animatrice Louise nous fait partager sa passion, répond à nos questions et nous fait découvrir et goûter des herbes que nous ne connaissons pas. Nous sommes repartis avec qq radis, une plante, un pak choi et de la tisane faite par nous-mêmes.

Isabelle A.

Le 07/05/2022
Cet atelier nous a été offert par nos enfants, nous avons passé un agréable moment en compagnie de Louise l'animatrice qui a partagé son expérience de façon accessible et conviviale. Les plans et les herbes aromatiques récoltés prolongé cette expérience enrichissante.

Laura B.

Le 06/05/2022
Atelier intéressant avec Louise qui s'est montrée disponible, sympathique et pédagogue. 2 petites déceptions néanmoins: j'ai fait l'atelier mi avril et la moitié des herbes n'étaient pas encore sorties... donc ça fait pas mal de choses qu'on ne peut pas sentir/goûter. Aussi, on repart avec un tout petit sachet d'herbes pour la tisane. J'ai demandé à faire un sel aromatisé en plus, sinon il n'aurait pas été compris. Et on repart également avec un l'aromate qu'on veut en pot, ça c'est plutôt chouette :) Je recommande, mais si c'était à refaire je l'aurais fait à partir de juin :)

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