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Notre espace Wecandoo à Paris
Réunissez votre équipe et initiez-les à la mixologie avec François
Spécial groupe
Stimuler la collaboration
Tisser des liens entre collègues
2h de découverte avec François
Des connaissances en mixologie
Un cocktail embouteillé par collaborateur
À partir de
53,33 € HT • 64 € TTC
par personneNos moyens de paiement
L'atelier en détail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Bienvenue dans un atelier dynamique et convivial qui promet de réveiller vos papilles !
Divisés en deux groupes, vous vous lancerez dans une aventure gustative autour des cocktails et du gin tonic.
Dans un premier temps, l'expert vous dévoilera les secrets d’un cocktail emblématique que vous reproduirez et personnaliserez selon vos goûts.
Après avoir dégusté votre création, vous passerez au second atelier où vous explorerez l’univers d'une boisson star : le gin tonic. Différents gins, tonics et aromates seront ici à votre disposition pour composer la boisson parfaite. Il ne vous restera plus qu'à tester le mélange parfait en suivant les conseils de l'artisan, puis à le savourer en bonne compagnie !
Après chaque atelier, les groupes échangeront leur place pour une expérience complète.
Pour couronner le tout, chaque participant repartira avec un cocktail embouteillé et un diplôme pour célébrer cette expérience unique !
NB : une option sans alcool est possible pour les deux ateliers.
Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe à 5 minutes du centre de Rennes, accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez François
Mixologue
Après six années d'études hôtelières à la Roche-sur-Yon et Saint-Nazaire, François commence sa carrière en travaillant dans les meilleurs établissements de France, notamment le George V à Paris, Le Negresco à Nice, Le Carlton à Lyon et Le Normandy à Deauville. C'est là qu'il acquiert une solide expérience et expérimente des cocktails uniques et innovants.
Son talent ne passe pas inaperçu. Ses breuvages d'anthologie enchantent une clientèle exigeante, et lui permettent de remporter des titres prestigieux, particulièrement celui de double champion de France et champion du monde en création de cocktails pour des marques de spiritueux.
En 2017, le passionné décide de quitter la grande ville pour retourner dans sa Bretagne natale. Celui-ci travaille au Montfort à Rennes, où ses précieux conseils et ses créations séduisent rapidement une clientèle « fashion » et aisée.
Depuis lors, le mixologue vole de ses propres ailes en devenant consultant pour les professionnels de la restauration dans la région, en animant des ateliers de dégustation et en créant des cocktails pour de nombreux événements.
Mais ce qui le distingue vraiment, c'est sa capacité à créer des cocktails qui reflètent les sentiments et les émotions de ses clients. Pour lui, la création de cocktails ne consiste pas seulement à mélanger des ingrédients, mais à créer une expérience sensorielle unique qui reste gravée dans l'esprit des clients. « On ne parle pas de cocktails, on parle de sentiments », dit-il souvent.
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53,33 € HT
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
