Assemblez votre couteau pliant avec Quentin et Josselin

Name: Nouvel atelier de Quentin
Address: 9 Rue de l'Epeautre, Schnersheim, Grand Est, 67370, FR
Telephone: +33 6 12 63 35 86
Price range: 250 €

Assemblez votre couteau pliant avec Quentin et Josselin - Image n°1 - Wecandoo

Assemblez votre couteau pliant avec Quentin et Josselin - Image n°2 - Wecandoo

Assemblez votre couteau pliant avec Quentin et Josselin - Image n°3 - Wecandoo

Assemblez votre couteau pliant avec Quentin et Josselin - Image n°4 - Wecandoo

En bref

Découvrez l'alliance du bois et de l'acier, et réalisez votre couteau unique avec Quentin et Jocelyn, couteliers

4 h d'initiation avec Quentin et Josselin

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant

L'atelier en détail

15 ans min.

1 à 2 participants

Jusqu'à 2 personnes pour une privatisation

Plongez dans les secrets de la fabrication d'un couteau avec Quentin et Jocelyn !

Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par ces artisans passionnés autour d'un bon café.

Ceux-ci commenceront par vous présenter leur métier, tandis que vous découvrirez les matériaux d'exception qui serviront à la fabrication de votre couteau : un morceau de poutre alsacienne pour façonner le manche en bois, et un châssis en acier.

Ce sera alors à vous de jouer !

En suivant les conseils avisés des artisans, vous procéderez au montage minutieux de chaque élément de votre couteau. Vous en façonnerez notamment le manche à la main à l'aide d'un backstand, avant de passer à l'huilage et aux finitions pour sublimer votre création.

Pour une touche plus personnelle, vous aurez également la possibilité de graver votre couteau.

Vous repartirez enfin avec une œuvre unique, alliant tradition et savoir-faire artisanal !

Lieu de l'atelier

L'atelier est accessible par la zone artisanale de Schnersheim.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

250 €

par personne

Bientôt de retour!

Le dernier atelier de l’artisan a eu lieu le 19 juin 2026.

🔒 Paiement 100% sécurisé

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Commentaires

Jean Michel B

22/06/2026

Quentin et Josselin sont absolument parfaits. Accueil, faire passer leur passion de la coutellerie sans excès de technique. BRAVO et MERCI pour cette expérience. Jean Michel

Alain J

08/03/2025

Superbe moment passé avec Josselin et Quentin qui ont été très pédagogues pour m‘accompagner dans cette expérience unique de montage d’un couteau. J’ai appris plein de choses et je suis très fier de ma réalisation. Bravo à vous et je vous souhaite beaucoup de succès pour la suite de votre aventure.