Forgez votre couteau pliant piémontais - 2J

Portes-lès-Valence, Valence

Immergez-vous dans la peau d'un coutelier pendant 2 jours et forgez votre couteau pliant piémontais avec Jérémie, artisan forgeron coutelier


Rencontrez Jérémie L
Artisan Forgeron Coutelier


2 jours d'immersion avec Jérémie

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau pliant piémontais et une expérience unique

390 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Vivez dans la peau d'un artisan forgeron coutelier pendant deux jours et découvrez tous les secrets de ce merveilleux métier ! 

Jérémie vous présentera dans un premier temps son atelier, ses outils et ses différentes machines (la scie verticale, l'enclume, la forge, le marteau...). Il vous expliquera aussi quelques règles de sécurité et vous discuterez ensemble autour des matériaux et couteaux.

Vous passerez ensuite à l'action ! D'abord, vous choisirez un modèle de couteau souhaité parmi les modèles proposés, puis découperez la plaque avec la scie verticale ou la disqueuse selon le dessin. L'étape suivante consistera à réaliser les platines ainsi que les plaquettes. Puis viennent les traitements thermiques de la lame, au nombre de 4, pour réaliser votre couteau. Jérémie vous enseignera ensuite le travail d'usinage.

Vous apporterez alors des finitions à votre couteau : usinage à la bande abrasive, perçage des trous sur les plaquettes, platines et lame, pose des rivets et de l'axe, montage du manche en bois, polissage du manche et affutage de la lame.

Avec Jérémie vous apprendre tout ce qu'il faut savoir pour fabriquer un couteau unique ! Vous repartirez de cet atelier avec un authentique couteau pliant piémontais, fabriqué par vos propres mains avec un artisan d'exception ! 


Informations pratiques


Valence


1 pers.


2j


15 ans min.


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, port du masque obligatoire, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Jérémie L.

Rencontrez Jérémie, artisan forgeron coutelier créateur. 

Diplômé en 2018 d’une formation en coutellerie, il a ensuite créé son propre atelier où sont aujourd’hui fabriquées ses créations et les commandes sur mesure de ses clients. Son plus grand plaisir ? Transformer une idée simple en un véritable objet d’art, utile et unique. 

Avec lui vous apprendrez chacune des étapes de création, de l’idée initiale aux finitions en passant par les forge et le montage. Vous êtes curieux et intrigué par ce savoir-faire ? Alors franchissez les portes de l’atelier de Jérémie et partager un moment passionnant à ses côtés !



Lieu de l'atelier

L'atelier de Jérémie se trouve proche de la voie ferrée et de l'aire de Service de Portes-lès-Valence sur l'A7.


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