En bref

Plongez au cœur d'une micro-distillerie lyonnaise et composez votre propre gin avec Alexis ou Laura, distillateurs
3 h de découverte avec Alexis et Laura
Des connaissances en assemblage du gin
Votre bouteille de gin unique
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
- 3h
- 18 ans min.
- 3 à 9 participants
- Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation
Découvrez l'univers envoûtant de la distillerie et plongez dans l'histoire fascinante du gin !
Dès votre arrivée, vous commencerez par une visite de la distillerie, où vous pourrez comprendre le fonctionnement d'un alambic et les différentes étapes de production du gin.
Alexis ou Laura, experts en distillerie, vous feront découvrir les différentes appellations du gin, ainsi que les meilleurs moyens de le déguster et de l'associer avec différents ingrédients.
Après cette première partie "découverte", place à l'atelier proprement dit : vous assemblerez votre propre gin, en utilisant des distillats et des macérats, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leurs saveurs.
Vous jouerez ensuite à l'apprenti chimiste en testant différentes combinaisons ! Vous choisirez parmi une gamme variée d'ingrédients, allant des agrumes aux épices, en passant par les notes florales. Des pipettes seront à votre disposition pour que vous puissiez tester différents mélanges, et trouver la combinaison idéale.
À la fin de l'atelier, vous repartirez avec une bouteille de 50 cl de votre propre gin, que vous pourrez déguster fièrement chez vous. Mais plus important encore, vous aurez acquis de nouvelles connaissances et anecdotes sur le gin, et serez alors en mesure de partager votre expérience avec vos amis et votre famille.
Lieu de l'atelier
L'atelier est facilement accessible en transports en commun, à 2 minutes (150 m) à pied de l'arrêt de tram T1 et T2 Sainte Blandine, et proche de la gare Perrache.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
85 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé


Commentaires

Stéphane M
26/07/2026
Un atelier ludique, convivial et passionnant qui permet de découvrir l’histoire et les origines du gin tout en apprenant les différentes étapes de sa fabrication. La dégustation est variée, bien expliquée et permet d’explorer des profils aromatiques très différents. Le point fort de l’expérience est sans aucun doute la création de son propre gin, personnalisé selon ses goûts et ses préférences. L’équipe est accueillante, pédagogue et partage sa passion avec enthousiasme. Une expérience originale que je recommande aussi bien aux amateurs de gin qu’aux curieux souhaitant passer un excellent moment !

Guy B
24/07/2026
Tres belle experience Alexis m'a fait découvrir le Gin à travers l'histoire depuis le genever puis les differentes evolutions et aussi des différentes saveurs et fragances On sent bien qu'il est passionné et expert sur le sujet Et à la fin on repart avec notre propre création selon nos goûts, faite d'assemblage des différents composés découverts lors de l'atelier Je recommande

Isabelle R
18/07/2026
Je recommande fortement cet Atelier, j'y ai passé 3h vraiment intéressantes. On en apprend énormément sur le Gin à travers le temps puis on se lance nous même dans la préparation de notre recette et repartons avec notre production unique, c'est top. Merci Alexis.

Adeline L
15/07/2026
Un très bon moment. Alexis est passionné nous avons appris énormément de chose. Une première partie sur l'histoire du gin avec une dégustation & une deuxième partie ludique avec la réalisation de notre gin. Ce fût une chouette expérience. Encore merci 🥰

Germain F
21/06/2026
Un atelier très intéressant et instructif, dans lequel notre hôte, Laura, nous a raconté et expliqué l'histoire de Gin avec 6 shots de dégustation de Gin qui on marqué l'histoire. Puis, nous avons élaboré et assemblé notre propre bouteille de Gin en jouant les apprentis chimistes avec des distillat maison de baie de genièvre, racine d'iris, réglisse, citron jaune, orange douce et coriandre que nous avons pu ramener chez nous! Encore merci et à la prochaine car ça m'a donné des idées ^^
Vous hésitez encore ?


















