En bref

Plongez au cœur d'une micro-distillerie lyonnaise et composez votre propre gin avec Alexis ou Laura, distillateurs
3 h de découverte avec Alexis et Laura
Des connaissances en assemblage du gin
Votre bouteille de gin unique
L'atelier en détail
Découvrez l'univers envoûtant de la distillerie et plongez dans l'histoire fascinante du gin !
Dès votre arrivée, vous commencerez par une visite de la distillerie, où vous pourrez comprendre le fonctionnement d'un alambic et les différentes étapes de production du gin.
Alexis ou Laura, experts en distillerie, vous feront découvrir les différentes appellations du gin, ainsi que les meilleurs moyens de le déguster et de l'associer avec différents ingrédients.
Après cette première partie "découverte", place à l'atelier proprement dit : vous assemblerez votre propre gin, en utilisant des distillats et des macérats, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leurs saveurs.
Vous jouerez ensuite à l'apprenti chimiste en testant différentes combinaisons ! Vous choisirez parmi une gamme variée d'ingrédients, allant des agrumes aux épices, en passant par les notes florales. Des pipettes seront à votre disposition pour que vous puissiez tester différents mélanges, et trouver la combinaison idéale.
À la fin de l'atelier, vous repartirez avec une bouteille de 50 cl de votre propre gin, que vous pourrez déguster fièrement chez vous. Mais plus important encore, vous aurez acquis de nouvelles connaissances et anecdotes sur le gin, et serez alors en mesure de partager votre expérience avec vos amis et votre famille.
Lieu de l'atelier
L'atelier est facilement accessible en transports en commun, à 2 minutes (150 m) à pied de l'arrêt de tram T1 et T2 Sainte Blandine, et proche de la gare Perrache.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
85 €
par personne
ou






















