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Assemblez votre gin unique

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En bref

Alexis
A

Plongez au cœur d'une micro-distillerie lyonnaise et composez votre propre gin avec Alexis, distillateur

3 h de découverte avec Alexis

Des connaissances en assemblage du gin

Votre bouteille de gin unique

Les prochains ateliers

samedi 24 oct.

15:00 18:00

Complet

samedi 31 oct.

15:00 18:00

Complet

L'atelier en détail

  • 3h
  • 18 ans min.
  • 3 à 9 participants
  • Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation

Plongez dans les arômes du gin et découvrez les secrets de sa fabrication aux côtés d’Alexis.

Entrez dans l’univers de la distillerie, observez les gestes du distillateur et composez pas à pas une recette fidèle à vos goûts.

Déroulé de l’atelier

• Visite de la distillerie : découvrez les lieux, observez l’alambic et comprenez son fonctionnement ainsi que les différentes étapes nécessaires à la production du gin.

• Découverte du gin : explorez les principales appellations, familiarisez-vous avec ses caractéristiques aromatiques et apprenez à le déguster ainsi qu’à l’associer à différents ingrédients.

• Exploration des arômes : sentez et comparez une sélection de distillats et de macérats aux notes d’agrumes, d’épices ou de fleurs, puis identifiez les saveurs qui composeront votre recette.

• Création de votre assemblage : utilisez des pipettes pour doser chaque ingrédient, testez plusieurs combinaisons et ajustez progressivement l’équilibre de votre gin avec les conseils d’Alexis.

• Mise en bouteille : finalisez votre recette et conditionnez votre assemblage dans une bouteille de 50 cl, prête à être dégustée chez vous.

Repartez avec votre propre bouteille de gin de 50 cl, ainsi qu’avec de nouvelles connaissances sur sa fabrication, ses arômes et les différentes manières de l’apprécier.

Lieu de l'atelier

L'atelier est facilement accessible en transports en commun, à 2 minutes (150 m) à pied de l'arrêt de tram T1 et T2 Sainte Blandine, et proche de la gare Perrache.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français, English

85 €

par personne

ou


🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Alexis

Rencontrez Alexis

Distillateur

Rencontrez Alexis

FX A
FA

FX A

24/09/2026

Très intéressant et convial : on ne vot pas le temps passer ! Merci

Norbert P
NP

Norbert P

11/09/2026

Superbe soirée Merci Alexis pour tes connaissances sur le Gin. Tu m’as fait découvrir toute l’histoire du Gin, et ce fut très intéressant. La dégustation des différents flacons, m’a beaucoup plu. Et le must fut l’assemblage et la création de mon Gin. Un superbe moment convivial avec un très bon groupe A faire pour tous les amateurs de Gin.

Remy R
RR

Remy R

08/08/2026

Très bon atelier !

Stéphane M
SM

Stéphane M

26/07/2026

Un atelier ludique, convivial et passionnant qui permet de découvrir l’histoire et les origines du gin tout en apprenant les différentes étapes de sa fabrication. La dégustation est variée, bien expliquée et permet d’explorer des profils aromatiques très différents. Le point fort de l’expérience est sans aucun doute la création de son propre gin, personnalisé selon ses goûts et ses préférences. L’équipe est accueillante, pédagogue et partage sa passion avec enthousiasme. Une expérience originale que je recommande aussi bien aux amateurs de gin qu’aux curieux souhaitant passer un excellent moment !

Guy B
GB

Guy B

24/07/2026

Tres belle experience Alexis m'a fait découvrir le Gin à travers l'histoire depuis le genever puis les differentes evolutions et aussi des différentes saveurs et fragances On sent bien qu'il est passionné et expert sur le sujet Et à la fin on repart avec notre propre création selon nos goûts, faite d'assemblage des différents composés découverts lors de l'atelier Je recommande

Isabelle R
IR

Isabelle R

18/07/2026

Je recommande fortement cet Atelier, j'y ai passé 3h vraiment intéressantes. On en apprend énormément sur le Gin à travers le temps puis on se lance nous même dans la préparation de notre recette et repartons avec notre production unique, c'est top. Merci Alexis.

Vous hésitez encore ?

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