Réalisez votre pizza du blé à l'assiette avec Etienne

Nous avons adoré cette expérience ! Nous l'avons faite en famille et avons passé un moment vraiment génial. Étienne est très sympa, passionné et hyper pédagogue. Il prend le temps d'expliquer chaque étape et partage ses conseils avec beaucoup de bonne humeur. On recommande cette expérience sans la moindre hésitation. Tout était parfait, du début à la fin.

Super ...... En 2 Heures , Etienne vous apprend a faire une pizza de A a Z ... Et en plus elle est délicieuse ...Encore merci Etienne .

Quel plaisir d’arriver dans une véritable pizzeria en immersion et de commencer cette expérience dans la convivialité autour d’un petit café, bercé par les délicieuses odeurs de l’Italie. Dès l’entrée, vous découvrirez un petit moulin permettant de moudre le blé qui sera ensuite utilisé pour la réalisation de votre pâte à pizza. Toutes les bases vous seront expliquées avec clarté, et Étienne répondra à vos questions avec passion, pédagogie et professionnalisme. Vous pratiquerez chaque étape de la fabrication d’une pizza, du grain de blé jusqu’à la cuisson, dans l’ambiance authentique d’une vraie pizzeria. La Dolce Vita : un moment unique de partage pour s’évader, voyager et apprendre tout en se faisant plaisir. Christophe Martorano

Un grand merci à Etienne pour cette initiation à la fabrication d'une pizza de A à Z ( de la fabrication des patons, y compris moudre le blé, à la cuisson de la pizza en passant par l'étalage de la pate et le garnissage ) Tout un art avec de multiples astuces et techniques qu'Etienne a plaisir à nous faire passer dans la bonne humeur et avec une passion incroyable ! Et quand le résultat lors de la dégustation est là c'est vraiment top ! Je me suis régalé durant l'atelier tout autant qu'en la dégustant ! Un vrai moment de plaisir !

Expérience incroyable ! Etienne est passionné, il nous partage toutes ses bonnes méthodes, nous conseille, et est super sympa ! N'hésitez plus, on vous recommande !!

Super bon accueil dans la pizzeria par Étienne. On fait tout, de la pâte à la cuisson de la pizza. Plein de bons conseils, une très bonne ambiance. A recommander fortement