Visitez une chèvrerie et apprenez à réalisez vos fromages

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En bref

Visitez une chèvrerie et apprenez à réalisez vos fromages avec Eric, chèvrier et artisan fromager

5 h d'initiation avec Eric

Des connaissances en fabrication de fromages

Votre sélection de fromage de chèvre

L'atelier en détail

8 ans min.

2 à 4 participants

Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation

C'est parti pour la visite d'une chèvrerie où vous réaliserez vos propres fromages !

En compagnie d'Eric, fromager passionné depuis 40 ans, vous découvrirez l'univers du fromage de chèvre.

Après avoir été accueilli autour d'une boisson chaude, vous ferez un tour des lieux et aurez quelques présentations le moment venu de rencontrer ses chèvres.

Avant d'attaquer les choses sérieuses l'après midi, Eric vous offrira un magnifique déjeuner.

Une fois la ferme visitée, vous retrousserez vos manches et réaliserez un caillé de chèvre nécessaire à la fabrication du caillé lactique. Vous manierez la louche pour le moulage !

En fin d'atelier, vous pourrez goûter plusieurs formages frais, fines herbes, aromatisés aux échalotes ou au poivre.

Des souvenirs plein la tête et les poches fournies d'une belle sélection de fromages.

Psst, Eric a des chambres d'hôtes, n'hésitez pas à le contacter et à vous arranger avec lui avant l'atelier !

Lieu de l'atelier

La ferme d'Eric se situe en plein cœur du Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Pensez à apporter de bonnes chaussures

80 €

par personne

Privatiser l'atelier

Rencontrez Eric

Chevrier et Fromager

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Commentaires

Margaux L

26/11/2025

Cette journée immersive à la chevrerie a été synonyme d'une belle rencontre humaine et d'un moment suspendu hors du temps. De beaux échanges avec Eric qui est d'une gentillesse incroyable et non havard de partager son expérience. La dégustation de fromage est un délice! Merci pour tout. Margaux

Céline B

12/11/2025

Éric est une personne incroyablement gentille. Il prends le temps de tout expliquer, autant la vie a la ferme que pour la fabrication du fromage. Des qu’on mets les pieds dans sa Chevrerie on se sent comme en famille. Une sortie à faire en famille ou même en adultes. N’hésitez pas à venir vous ne le regretterez pas! Nous perso on y retournera avec le plus grand plaisirs! Merci Éric pour cette super journée A très bientôt Carine et celine

Stéphanie B

04/11/2025

Nous avons passé une journée des plus enrichissantes. Eric est une super personne, d’une grande générosité, la journée va au-delà de la simple découverte du fromage, il y a aussi tout ce qui va autour, et c’est vraiment une belle expérience, que nous recommandons vivement ! Merci Eric, et à bientôt ! Julien et Stéphanie

Loreen C

14/09/2025

La journée avec Éric fut riche et excellente ! Nous avons pu visiter la ferme, nous occuper des chèvres et participer à la fabrication du fromage. Éric est un passionné et partage généreusement son savoir-faire. Nous reviendrons 🙂

Philippe M

17/08/2025

Visite très intéressante menée de bout en bout par Eric, qui connait son métier sur le bout des doigts et retransmet toutes ses connaissances avec générosité, gentillesse, mérite et surtout une grande passion pour ces métiers de la terre si essentiels à notre société. Merci à toi, Eric.