Cuisinez des ravioles farcies et leur beurre de sauge avec Davide

Davide est désireux de partager sa passion pour la cuisine italienne et est très sympathique. Il vous donnera plein d'astuces culinaires sur la confection de raviolis et vous trouvera un bon vin italien pour les accompagner. J'ai vraiment apprécié cet atelier !

Super expérience ! Davide était super sympa et très pédagogue, non seulement on a appris à cuisiner des ravioles, mais on en a aussi beaucoup appris sur la cuisine italienne, nous étions ravis !

Expérience immersive et instructive dans l'univers de Davide, jai hâte de refaire ça par moi-même avec avec les déclinaisons qui me passerons par la tête. Merci Davide pour cet atelier et pour ton acceuil chaleureux. Au plaisir de venir déguster le reste de ton étal! Raviolement vôtre, Matthieu

Cet atelier a été une expérience au-delà de mes attentes. C’était un véritable petit voyage en Italie ! Davide nous transmet avec passion l’amour des pâtes, leur histoire en Italie et les meilleures techniques pour préparer nos raviolis dans les meilleures conditions. On apprend à manier la pâte avec soin, à façonner les ravioles avec amour et surtout à se régaler de nos propres créations. L’ambiance est conviviale, chaleureuse et authentique. Je recommande vivement cet atelier. Si vous souhaitez explorer votre amour des pâtes et vivre un moment gourmand et passionnant, n’hésitez pas une seconde !

Un grand merci à Davide ! Un atelier très sympa, en petit groupe, avec un artisan passionné et très agréable, partageant son savoir-faire et son histoire personnelle. Les ravioles étaient excellentes, le petit verre de vin servi avec à table tout autant (et Davide très sachant sur le sujet et de très bon conseil). A découvrir absolument !

Mon mari et moi, nous avons beaucoup apprécié cet atelier qui nous a permis de préparer de délicieuses ravioles que nous avons pu déguster sur place. Davide est très bienveillant et patient, fournit toutes les informations nécessaires . On est prêts à revenir pour une autre recette.