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Rencontrez Fanny.

Cuisinière et fromagère

Lyon

Faites la connaissance de Fanny, une cuisinière et fromagère passionnée.

Ancienne paysanne fromagère en élevage de brebis laitières dans une ferme en agriculture biologique, celle-ci se réoriente vers un métier qui lie ses deux passions : la cuisine et la fromagerie.

Cuisinière-fromagère aujourd’hui, elle privilégie les relations avec les producteurs locaux et défend un travail respectueux de l’environnement, en valorisant des produits de qualité et le bien-être animal.

Au sein de ses ateliers, l'artisane invite à découvrir les secrets de la fabrication du fromage, tout en partageant son amour des produits authentiques et de la cuisine gourmande.

Rejoignez l'atelier de Fanny et plongez dans un monde de saveurs et de découvertes locales.

Rencontrez Fanny. - Wecandoo

Les ateliers de Fanny

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Découvrez les secrets d'une pâte feuilletée

À manger 

Découvrez les secrets d'une pâte feuilletée 

2h30 Lyon, 5 ème arrondissement  

Cuisinez un menu complet local et de saison

À manger 

Cuisinez un menu complet local et de saison 

3h30 Lyon, 5 ème arrondissement  

Réalisez vos fromages au lait cru de vache

À manger 

Réalisez vos fromages au lait cru de vache 

2h Lyon, 5 ème arrondissement  

Réalisez vos fromages au lait cru de chèvre

À manger 

Réalisez vos fromages au lait cru de chèvre 

2h Lyon, 5 ème arrondissement