Confectionnez votre burrata aromatisée selon la saison, vos mozzarella et tresse au lait cru de vache avec Fanny

Accueil très chaleureux, l'atelier de 2h s'est passé dans une excellente ambiance ! Fanny est passionnée et partage son savoir avec le sourire et dans la bonne humeur. Je recommande fortement ! On s'est régalé !

L’atelier était top, Fanny est très dynamique et sympathique et elle nous a donné de nombreux conseils ! Et nos mozzarellas à la truffe étaient excellentes !

Nous avons passé un très bon moment en compagnie de Fanny qui était très accueillante et qui avait pleins d’astuces à partager ! L’atelier est très ludique et accessible à tous, nous sommes repartis avec une burrata, une boule de mozzarella et une tresse de mozzarella. Elle nous a même montré comment fabriquer sa propre ricotta. On sent que c’est vraiment une passionnée et nous recommandons son atelier les yeux fermés !

Expérience très sympa hier dans cet atelier de confection de mozzarella, je recommande les yeux fermés !

Une expérience incroyable ! Fanny partage sa passion avec générosité. Burrata, mozzarella, stracciatella… et même un petit bonus avec la ricotta ! Un vrai régal du début à la fin. On a passé un excellent moment dans une ambiance conviviale et chaleureuse, portée par son énergie communicative. Et pour clôturer l’atelier, une délicieuse dégustation accompagnée d’un bon prosecco pour rester dans le thème italien. Hâte de revenir !

Merci à Fanny pour cet accueil convivial et chaleureux. Fanny prend le temps de bien expliquer les techniques de fabrication tout en partageant son savoir-faire et sa passion, de manière bienveillante. J’ai vraiment passé un super moment ! Merci vraiment Fanny pour ce partage 😌