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Rencontrez Florent et son équipe.

Distillateur

Strasbourg

La distillerie Lehmann a été crée en 1850 et est la distillerie la plus ancienne d'Alsace. Florent est la 6ᵉ génération de la distillerie. 

Successivement, son grand-père, puis son père lui ont transmis la passion de la distillation. Ils lui ont appris à distiller des eaux-de-vie au goût authentique, qui subliment le fruit en révélant toutes les facettes de leur finesse pour exprimer exclusivement la quintessence du goût.

Ce savoir-faire ne s’improvise pas !  C’est un travail complexe et délicat que l’on acquiert avec le temps. L’art de la distillation requiert maîtrise, rigueur, patience et comme pour chaque création une passion débordante.

Cet héritage familial lui permet d’aborder chaque jour comme un nouveau défi pour perpétuer une tradition ancestrale dans un esprit d’innovation et de créativité.

Elsa Blanquart a été formé par Florent et est chargée des visites et des clients. Suite à un BTS  technico commercial dans les vins et spiritueux puis d'une licence en oenotourisme et gastronomie, cette experte vous accueillera les bras ouverts et pourra répondre à toutes vos questions !