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Dessinez et forgez votre couteau

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Une journée d'initiation avec Simon

La découverte de la forge

Votre couteau personnalisé

L'atelier en détail

  • 9h
  • 15 ans min.
  • 1 à 6 participants
  • Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation
  • Suspendez le temps en partageant une journée complète avec un forgeron au cœur des montagnes alsaciennes ! Vivez une expérience réelle de forge avec un véritable taillandier.

    De votre entrée à votre sortie de l’atelier, vous vivrez un voyage régressif : vous forgerez le couteau droit, léger, efficace, durable, celui qu’on a connu dans son enfance dans le tiroir de la maison familiale.

    De la lame au manche, vous maîtriserez tout le process de fabrication et repartirez avec le fruit de votre travail empreint d’une identité propre et d’une histoire à raconter.

    Vous aurez l'occasion de :

    - Découvrir l’atelier de taillanderie qui a vu naître les haches de Notre-Dame de Paris et son univers insolite

    - Forger la lame, sculpter le manche et assembler le tout, en quasi-autonomie, co-piloté par Simon

    - Repartir avec un couteau dont vous serez fière

    - Partager l’intimité de l’équipe durant le café d’accueil et le repas généreux en spécialités des fermes alsaciennes, compris dans la formule

    - Faire le plein d’anecdotes, de fous-rires, de photos et des étoiles plein les yeux

    NB : Votre réservation doit impérativement indiquer le nom et le mail de la personne finale qui réalisera l’atelier. Quelques jours avant la date d’atelier, des informations logistiques nécessaires et un rappel aux règles de sécurité, sont envoyés par email et doivent être lus par la personne pratiquante. Cette étape est indispensable pour le bon déroulement de l'atelier et il est important que ce soit vous et non pas un tiers qui prennent connaissance des informations.

    Pour des raisons de sécurité, vos proches ne pourront rester durant la durée l'atelier. Les accompagnants ne peuvent assister que quelques minutes à l’atelier pour regarder la fabrication ou pour prendre des photos. Néanmoins, un repas supplémentaire peut être réservé par téléphone et payé 20€ sur place, pour partager ce moment fort avec les artisans et participants.

    Lieu de l'atelier

    La forge de Simon se trouve à Munster, à 30 min de Strasbourg en train.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langues d'animation

    Français
    English

    Informations pratiques

    Durée : 1 journée, de 8h à 17h00

    Pour cet atelier, vous devrez impérativement appeler Soumia et Simon une semaine avant votre atelier pour prendre les informations nécessaires à votre venue. Cette étape est indispensable pour le bon déroulement de l'atelier et il est important que ce soit vous et non pas un tiers qui appeliez les artisans.

    Pour des raisons de sécurité, vos proches ne pourront pas vous accompagner pendant l'atelier. Les accompagnants ne peuvent assister que quelques minutes à l’atelier pour regarder la fabrication ou pour prendre des photos. Néanmoins, un repas supplémentaire peut être réservé par téléphone et payé 20€ sur place, pour partager ce moment fort avec les artisans et participants.

    Wecandoo - Rencontrez Simon et Soumia

    Rencontrez Simon et Soumia

    Forgeron - Taillandier

    En 2018, Simon, taillandier de métier, crée l’atelier de taillanderie en binôme avec Soumia, son épouse et partenaire de forge.

    Amoureux et complices, ils se complètent autant devant les feux qu’à la direction de leur atelier, tout confort et facile d’accès. C’est d’ailleurs dans ces murs que plusieurs taillandiers, ont forgé les haches de la Cathédrale Notre-Dame de Paris.

    Ils prennent le pari de dépoussiérer l’un des plus vieux métiers de l’Humanité : la taillanderie.

    Leur atelier spécialisé dans la fabrication artisanale d’outils pour les professionnels comme les passionnés, voit naître des objets qui se passent de la main à la main, et durent sur plusieurs générations.

    Pour que cette expérience soit définitivement unique et insolite, Simon et Soumia ne laissent rien au hasard : des matières vivantes, une véritable transmission pédagogique des gestes de la forge, une table généreuse en produits locaux, des souvenirs plein la tête…

    Repartez avec votre couteau ou votre outil empreint d’une identité propre et d’une histoire à raconter.

    7 commentaires

    Eric M
    EM

    Eric M

    8/29/2024

    Une très belle expérience qui nous permet de mieux appréhender le métier de taillandier. Je tiens à remercier Simon et Soumia pour leurs conseils, la bienveillance mais aussi pour la liberté qu'ils nous ont laissée pour fabriquer "notre" couteau. Merci aussi de nous avoir fait découvrir les produits locaux et pour l'ambiance très sympathique avec les artisans et aussi avec les participants.

    Christine S
    CS

    Christine S

    6/18/2024

    Juste Wouah ! C’est avec beaucoup de bienveillance et de professionnalisme que j’ai été accompagnée tout au long de la fabrication de mon couteau. Merci à Soumia et à Simon. Je suis sortie de ma zone de confort, j’ai appris à travailler tant l’acier que le bois. Une merveilleuse découverte et surtout quelle fierté d’avoir cet objet entre mes mains..

    Raphael S
    RS

    Raphael S

    8/10/2023

    Super journée dans l'atelier de Simon et Soumia ! Excellente expérience pour découvrir la forge artisanale et en particulier le métier de taillandier, le tout dans une ambiance décontractée et amicale tout en étant pédagogique et sécu. On peut véritablement laisser libre cours à sa créativité pour élaborer sa lame et son manche, pour repartir avec une œuvre tout à fait unique. Déjà envie de revenir et de tester leurs autres ateliers (couteau pliant, hache, couteau damas) Foncez !

    Nicolas R
    NR

    Nicolas R

    1/23/2023

    Une journée mémorable!!! Je recommande à 200%! On apprend et on travaille dans une ambiance super, dans un cadre génial, et l’équipe est top!

    Guillaume B
    GB

    Guillaume B

    7/25/2022

    Expérience incroyable! Journée bien organisée, Simon est patient et pédagogue. Aucune pression, que de la concentration et du bonheur. L'ambiance autour de la forge a vraiment quelque chose de magique! Merci à Soumia, sa gentillesse et sa bonne humeur également.

    Phil S
    PS

    Phil S

    6/10/2022

    Probably one of the coolest days of my life, after the birth of my kids of course… No, seriously, this day out with Simon has been such a great experience! Such fun, really competent, great advice and overall an absolute blast. I absolutely recommend this amazing workshop, the end result could not have been more beautiful and well worked, even if you haven’t tried blacksmithing before in your life. Do it! Thanks to all the team, you’ve made my day! (and the kids were very happy to ;)

    ISABELLE H
    IH

    ISABELLE H

    6/6/2022

    bonjour, c'est avec un grand plaisir que j'ai découvert le monde de la forge grâce a votre gentillesse professionnalisme PATIENCE je pense renouveler l'expérience le travail de l'acier m'ayant donner beaucoup de plaisir a très bientôt je l'espère et merci aussi a votre épouse.

    370 €

    par personne