Dessinez et forgez votre couteau droit ou pliant
En bref

Domptez le feu et fabriquez votre propre couteau avec Simon, artisan forgeron
9 h d'initiation avec Simon et Soumia
La découverte de la forge
Votre couteau personnalisé
380 €
par personne
L'atelier en détail
Vivez une journée inoubliable de forge, dans les montagnes alsaciennes, aux côtés d’un artisan d’exception !
Plongez dans l’univers fascinant de la forge, dans un atelier où l’histoire des haches de Notre-Dame de Paris a pris vie. Vous aurez l’opportunité de forger un couteau unique, façonné de vos propres mains, avec l’expertise d’un véritable taillandier passionné.
Le vrai plus de cet atelier ? Le matin même, vous pourrez choisir entre deux modèles : un couteau droit, pratique et élégant, ou un couteau pliant, idéal pour les moments conviviaux en plein air. Cette possibilité de personnaliser votre expérience en fonction de vos envies du moment est un vrai luxe !
Sous la direction de Simon, expert forgeron, vous apprendrez chaque étape du processus, de la forge de la lame à la sculpture du manche, et repartirez avec un couteau qui vous est propre, une véritable œuvre artisanale.
Ce qui vous attend :
- Entrez dans un lieu unique, où l’histoire de la forge se mêle à l’artisanat d’exception.
- Créez votre propre couteau, que ce soit droit ou pliant, en apprenant tous les secrets de la forge aux côtés de Simon.
- Repartez avec un couteau que vous aurez façonné vous-même, un véritable artisanat à la fois pratique et chargé de sens.
- Profitez d’un moment convivial autour d’un café d’accueil et d’un repas typique des fermes alsaciennes, inclus dans l’atelier.
- Emportez des souvenirs mémorables, entre anecdotes, fous-rires et photos qui marqueront cette expérience.
NB : Pour des raisons logistiques, pensez à préciser le nom et l'email de la personne qui participera à l'atelier lors de votre réservation. Des informations pratiques et des règles de sécurité seront envoyées quelques jours avant l'atelier. Il est important que le participant prenne connaissance de ces informations pour garantir le bon déroulement de l’atelier.
En raison des règles de sécurité, vos proches ne pourront pas rester pendant l’atelier, mais peuvent vous rejoindre quelques minutes pour prendre des photos. Un repas supplémentaire peut être réservé pour 20€, à régler sur place.
Lieu de l'atelier
La forge de Simon se trouve à Munster, à 30 min de Strasbourg en train.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Informations pratiques
Durée : 1 journée, de 8h à 17h00
Quelques jours avant la date d’atelier, des informations logistiques nécessaires et un rappel aux règles de sécurité, sont envoyés par email et doivent être lus par la personne pratiquante. Cette étape est indispensable pour le bon déroulement de l'atelier et il est important que ce soit vous et non pas un tiers qui prennent connaissance des informations.
Pour des raisons de sécurité, vos proches ne pourront pas vous accompagner pendant l'atelier. Les accompagnants ne peuvent assister que quelques minutes à l’atelier pour regarder la fabrication ou pour prendre des photos. Néanmoins, un repas supplémentaire peut être réservé par téléphone et payé 20€ sur place, pour partager ce moment fort avec les artisans et participants.

Commentaires

Mathieu L
06/10/2025
J'ai passé une incroyable journée ! Simon, en plus d'être super sympa, est très pédagogue. L'atelier alterne théorie et pratique (avec beaucoup, beaucpup de pratique). Merci également à Soumia pour sa bonne humeur et la logistique associée à cet atelier. A bientôt pour un prochain atelier ?

Eric M
29/08/2024
Une très belle expérience qui nous permet de mieux appréhender le métier de taillandier. Je tiens à remercier Simon et Soumia pour leurs conseils, la bienveillance mais aussi pour la liberté qu'ils nous ont laissée pour fabriquer "notre" couteau. Merci aussi de nous avoir fait découvrir les produits locaux et pour l'ambiance très sympathique avec les artisans et aussi avec les participants.

Christine S
18/06/2024
Juste Wouah ! C’est avec beaucoup de bienveillance et de professionnalisme que j’ai été accompagnée tout au long de la fabrication de mon couteau. Merci à Soumia et à Simon. Je suis sortie de ma zone de confort, j’ai appris à travailler tant l’acier que le bois. Une merveilleuse découverte et surtout quelle fierté d’avoir cet objet entre mes mains..

Raphael S
10/08/2023
Super journée dans l'atelier de Simon et Soumia ! Excellente expérience pour découvrir la forge artisanale et en particulier le métier de taillandier, le tout dans une ambiance décontractée et amicale tout en étant pédagogique et sécu. On peut véritablement laisser libre cours à sa créativité pour élaborer sa lame et son manche, pour repartir avec une œuvre tout à fait unique. Déjà envie de revenir et de tester leurs autres ateliers (couteau pliant, hache, couteau damas) Foncez !

Nicolas R
23/01/2023
Une journée mémorable!!! Je recommande à 200%! On apprend et on travaille dans une ambiance super, dans un cadre génial, et l’équipe est top!

Guillaume B
25/07/2022
Expérience incroyable! Journée bien organisée, Simon est patient et pédagogue. Aucune pression, que de la concentration et du bonheur. L'ambiance autour de la forge a vraiment quelque chose de magique! Merci à Soumia, sa gentillesse et sa bonne humeur également.

Phil S
10/06/2022
Probably one of the coolest days of my life, after the birth of my kids of course… No, seriously, this day out with Simon has been such a great experience! Such fun, really competent, great advice and overall an absolute blast. I absolutely recommend this amazing workshop, the end result could not have been more beautiful and well worked, even if you haven’t tried blacksmithing before in your life. Do it! Thanks to all the team, you’ve made my day! (and the kids were very happy to ;)

ISABELLE H
06/06/2022
bonjour, c'est avec un grand plaisir que j'ai découvert le monde de la forge grâce a votre gentillesse professionnalisme PATIENCE je pense renouveler l'expérience le travail de l'acier m'ayant donner beaucoup de plaisir a très bientôt je l'espère et merci aussi a votre épouse.
Vous hésitez encore ?
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