Initiation au brassage de bière artisanale

Venez vous initier au brassage en participant à la fabrication d'une bière et à une dégustation de bières artisanales d'exception !

L'objectif de cet atelier est de vous permettre de vous initier au brassage et de participer en groupe à la fabrication d'une bière blonde dans dans un laps de temps réduit. Pour ce faire, les brasseurs professionnels de la Beer Fabrique ont utilisé toute leur expertise pour condenser les différentes étapes de fabrication et vous donner une vue d'ensemble lors d'un moment convivial ponctué de dégustations.

Vous dégusterez ainsi 6 styles de bières accompagnées de planches de charcuterie et de fromage et repartirez avec un pack de 3 bières artisanales de 33cls, ainsi que votre propre bouteille de 50cls de bière artisanale brassée et embouteillée sur place.

Un enchevêtrement de tuyaux qui courent au plafond, des réchauds posés sur un plan de travail, des fait-tout en inox qui brillent de mille feux. Bienvenue à la Beer Fabrique !

Passez la porte d'entrée et descendez au sous-sol, vous découvrirez la réserve de malts et de houblons, la zone d'embouteillage et l'espace ou la bière fermente. Situé en plein coeur du XIème arrondissement de Paris, cette brasserie vous initie à l'art du brassage de la bière artisanale. Cofondée par trois amis brasseurs amateurs dans leurs garages à leurs heures perdues durant plusieurs années, l'établissement ne désemplit pas et propose une grande variété de recettes pour tous les goûts.