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Fabriquez votre propre Kombucha

En bref

K

Fabriquez votre propre Kombucha et repartez avec votre kit avec Kévin et Pauline, artisans brasseurs

2 h 30 de découverte avec Kevin

Des connaissances en brassage et fermentation

Votre kit à Kombucha

L'atelier en détail

  • 2h30
  • 15 ans min.
  • Jusqu'à 8 personnes

Fabriquez votre propre kombucha et repartez avec votre kit pour en refaire à la maison !

Dans un premier temps, vous rencontrerez Kévin et Pauline, qui vous feront visiter leur lieu de production et vous parleront de leur parcours. Pensez à vous couvrir, car leur atelier peut être très frais durant la période hivernale ! Ils vous expliqueront à quoi servent les levures, les bactéries, comment fonctionne la fermentation, puis l'histoire du kombucha ainsi que ses nombreux bienfaits.

Dans un second temps, vous passerez à la fabrication de votre kombucha ! Pour cela, Kévin et Pauline vous fourniront du thé, des levures ainsi que du scobi (les bactéries nécessaires pour leur recette).

Ensuite, vous réaliserez votre propre fermentation.

Pour finir, vous dégusterez tous ensemble leur délicieux kombucha avant de repartir avec le vôtre, mais également un kit pour retenter l'expérience à la maison !

Lieu de l'atelier

L'atelier se trouve à 30 minutes en voiture du centre de Grenoble.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

À partir de

54,17 € HT • 65 € TTC

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Kevin

Brasseurs

LS

Ludivine S

19/10/2026

Belle découverte du kombucha grâce à Kévin et son atelier très ludique : diverses dégustations, de multiples explications détaillées et un retour à la maison avec 2 recettes perso + 1 kit pour en refaire.

SD

Sylvette D

16/10/2026

Très bon moment Kevin très agréable et belles explications

BA

Brigitte A

23/03/2026

Le kombucha a été une belle découverte avec Kévin.Je n'en connaissais pas l'existence... J'étais un peu perdue à la fin de la formation par toutes ces nouveautés pour moi.Mais avec du recul ,à la maison,je me familiarise avec le protocole du Kombucha. Merci beaucoup Kévin.

VH

Vanessa H

22/08/2024

Atelier agréable et très enrichissant , Kevin nous offre une mine d’informations sur le kombucha , ces bienfaits , la culture et on repart avec un kit complet 👍. Beaucoup de conseils qui permettent de mettre en pratique facilement à la maison . C est parfait je recommande .

CM

Cyrill M

24/05/2024

Un excellent moment avec Kévin qui est pédagogue en plus d'être très sympathique. De l'histoire du Kombucha aux moultes dégustations en passant par sa fabrication jusqu'à l'atelier de création de ses propres boissons, on ne s'ennuie pas et le temps passe très vite. Merci pour ce moment de partage, je repars avec plein d'idées pour démarrer ma production maison et surtout une grande motivation. Bonne continuation à cette brasserie 😃

FC

FANNY C

14/05/2024

Une superbe expérience qui permet d'en découvrir davantage sur la kombucha et de se lancer plus facilement dans l'expérience ensuite. Tout est fait pour attaquer l'expérience de la symbiose de la kombucha avec plus de sérénité ! Merci à Kévin pour ce partage fait avec bienveillance, bonne humeur et humour ! Un super moment !

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