Réalisez votre couteau brut de forge sur une journée

Merci Remi pour cette journée de découverte et d'initiation. Je suis plus que ravi d'avoir fait ta connaissance et d'avoir pu bénéficier de ton savoir. N'ayant qu'une parole ce couteau servira uniquement pour couper du saucisson...

Merci Rémi pour cette belle journée ou tu nous guides à merveille pour transformer un morceau de rail de chemin de fer en un magnifique couteau. C'est génial de découvrir et mettre en oeuvre toutes les étapes de fabrication et d'arriver à un tel résultat.

Merci pour tout ! Remi a su partager sa passion avec beaucoup de pédagogie et de bonne humeur. Nous avons adoré pouvoir participer à une activité manuelle et artisanale. Un très beau souvenir, merci !

Je n'aurai jamais cru pouvoir réaliser ce couteau vu ma faible dextérité! Merci à Rémi pour sa patience et sa pédagogie! En tout cas, une très bonne façon de découvrir le si beau métier de coutelier

Incroyable expérience ! Nous avons forgé deux couteaux en couple. Rémi est quelqu'un de passionnant et pédagogue qui nous fait vraiment expérimenter son métier. Nous avons pu manipuler l'acier, le presser, le forger, faire les traitement thermiques, puis les nombreuses finitions. Nous en gardons un super souvenir et nous recommandons à 100% !

Toi qui lis ce commentaire, saches tout d'abord que tu es une personne formidable, au même titre que Rémi, le forgeron de cet atelier. Il nous a guidé dans la réalisation d'un couteau à partir d'un morceau de rail en utilisant presse, marteau et enclume, backstand... nous avons utilisé un bon nombre d'outils de forgeron. J'ai fait un couteau de cuisine car l'entièreté du couteau réalisé résulte de nos choix : la taille, la forme, le manche, la décoration, ... Venez avec une idée de ce que vous voulez réaliser et vous ne serez déçu ni du rendu final, ni du chemin pour l'atteindre. N'ayez pas peur de ne pas y arriver, Rémi est un professionnel !

Expérience incroyable et quel satisfaction de réaliser un couteau de nos mains 😁 Un très bon professeur passionné et perfectionniste je recommande ce stage à tout ceux qui aime le travaille manuel 👍 désolé d'avoir tardé pour le commentaire ça ne reflète en rien cette super journée encore merci Rémi 😀

Nous avons passé un moment mémorable avec Rémi, qui est très pédagogue, patient, gentil et un puit de science en matière de forge. L’atelier est complet et nous a permis de réaliser l’entièreté des opérations, ce que nous avons trouvé formidable. Un grand merci ! Un expérience à renouveler !

Merci beaucoup pour cette journée Rémi est très accueillant et nous a guidé avec bienveillance et bonne Humeur dans toutes les étapes de fabrication, nous a expliquées différentes techniques et difficultés. Nous avons passé une excellente journée avec une matinée autour de la forge pour élaborer la lame et le tenant du couteau, l’après midi était dédiée aux traitements thermiques et aux étapes d’assemblage du manche puis de meulage et polissage de l’ensemble. Super journée

Merci Rémi pour cette inoubliable journée. J'ai passé un excellent moment. Sans doute à une prochaine.

Une journée incroyable , Rémi est un véritable professionnel passionné . je recommande a toute personne de s'inscrire a son atelier . je regarde déja pour le suivant mickael

J'ai offert cet atelier à mon père pour son anniversaire, il est ravi de sa journée en compagnie de Rémi ! Voici son retour : "J’ai été très bien accueilli par Rémi qui a été mon formateur pour la réalisation de ce couteau. Ses connaissances et ses réalisations dans le domaine de la forge et coutellerie m’ont impressionnés et captivés. Un grand merci à lui."

Super journée avec Rémi hier! C'est un plaisir incroyable de voir son couteau se réaliser d'un bloc d'acier jusqu'au produit fini. C'est vraiment nous qui faisons suivant les conseils précis de Rémi qui n'intervient qu'en cas de difficulté. Le format avec deux stagiaires est parfait pour la gestion du temps. Rémi partage son savoir et son enthousiasme sans réserve. Bref un stage fortement recommandé pendant lequel on oublie tout le reste! Etienne

Inoubliable ! ce stage de forge avec ma fille, on a passé une super journée pour un résultat incroyable.. Merci Rémi pour ton accompagnement, ta bonne humeur et ton passage de savoir..

Voilà c'était un cadeau d'anniversaire de la part de mes enfants. Je ne savais trop à quoi m'attendre et n'imaginais aucunement vivre un tel moment magique. Je ne veux pas dévoiler toutes ces étapes qui m'a menées à réaliser ce magnifique couteau, qui a dépassé largement mes espérance, et dont je suis vraiment fier. Merci Rémi et mon collègue du jour Vincent pour ce beau et magnifique moment. Je recommande à 200%. Robby PS. Et merci la SNCF (réservé aux personnes averties).

Une journée incroyable, quel plaisir d’avoir fait ce stage de coutellerie avec Rémi. Les conseils et la maîtrise de Rémi sont au top. Une démonstration de ce qu’est l’art de l’artisanat bien fait. Je recommande vivement à toute personne qui souhaite mettre la main à la patte (enfin sur l’enclume plutôt) tout en étant guidé soigneusement par l’artiste. Je suis ressorti avec le sourire et plein de bon souvenirs ! Vincent

Atelier terminé. J'ai passée une super journée, avec Rémi, un professionnel hors pair. Vous ressortez avec un couteau magnifique+++++ Je recommande à 1000%

J ai offert à mon mari pour son anniversaire une journée avec Rémi pour la réalisation d un couteau brut de forge et il a été enchanté de cette journée il a trouvé Rémi très professionnel et à l écoute son couteau est magnifique merci à Rémi

Une superbe journée avec Rémi qui est très à l'écoute et fait partager sa passion, et un très joli couteau au final. Vraiment une belle expérience. Merci Remi

Super journée avec Rémi. Très pédagogue. Je recommande vraiment. Très bon moment.