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Notre espace Wecandoo à Paris
Réalisez votre kit de production de champignons
2h de découverte avec Alix
Des connaissances en agriculture urbaine
Votre kit à champignons
30 €
par personneL'atelier en détail
Bienvenue dans l'atelier d'Alix !
Pendant 2h, vous apprendrez à réaliser un kit pour produire vos propres champignons.
Tout débutera autour de la découverte de la ferme et la présentation de l'association qu'Alix gère.
Vous vous lancerez par la suite sur une partie un peu plus théorique sur le cycle et la culture de champignons. D'ailleurs, vous aurez aussi l'occasion d'échanger sur les différentes familles de champignons.
Puis, il sera temps de vous lancer pour créer votre kit de production ! En fonction des saisons, ce seront des pleurotes.
Vous repartirez de cet atelier avec votre kit prêt à accueillir de futurs champignons ainsi que de nouvelles connaissances et des conseils pour en créer un chez soi !
Lieu de l'atelier
L'atelier d'Alix se situe tout proche de l'arrêt Bd De L'Usine (ligne 52).
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Alix
Productrice
Native lilloise, Alix est une productrice enjouée et pleine de vie !
Après une formation d'ingénieure en agronomie, quelques séjours d'études à Lyon ou encore Vancouver, elle s'engage durablement pour l'environnement.
Elle travaille d'abord dans la restauration collective, ce qui lui a permis de créer du lien avec les chefs de cuisine et toute la chaîne d'approvisionnement, des producteurs à l'assiette !
Par la suite, elle se lance dans des travaux en exploitation agricole via des missions de wwoofing, à toute saison et dans tous les coins de la France ! Elle s'aperçoit alors des besoins de soutenir l'agriculture via la sensibilisation des urbains.
À l'écoute et curieuse, elle souhaite animer des ateliers pour vous donner envie de lancer votre production et d'enclencher votre transition alimentaire à votre rythme.
Sa ferme urbaine de 350 m² est nichée au cœur d'une ancienne usine de métallurgie en réhabilitation. Elle regorge de curiosités parmi lesquelles petit et grands peuvent se balader et découvrir comment agir pour l'environnement à leur échelle domestique.
Chaque atelier démarre avec un petit tour de table des expériences passées de chacun pour ensuite, laisser place à un peu de théorie, permettant d'être bien armé pour la pratique !
8 commentaires
Jean-Philippe B
11/21/2024
Un bel atelier dans une bonne ambiance. J’ai le sentiment de pouvoir être autonome pour cultiver mes pleurotes… à suivre 😁
Jean-Guilhem S
11/19/2024
Soirée chaleureuse en bonne compagnie. Alix se rend disponible pour nous faciliter la tâche et mieux comprendre le monde des champignons. Chaque question a sa réponse réfléchie. Un plaisir. On avoir été à la hauteur à la hauteur, pour nous aussi, goûter nos pleurotes personnelles ;)) Merci pour ce moment
Gaelle L
11/27/2023
Merci pour cet agréable et riche moment. C'est en bonne voie après 2 jours! A bientôt pour d'autres échanges !
Pascale S
11/5/2023
Rencontre sympathique et intéressante autant pour la présentation de la ferme urbaine ,son écosystème que pour l'atelier champignons. De retour à la maison et une semaine après, çà pousse (pleurotes)!
Sorian S
3/6/2023
On a passé un super moment à apprendre plein de choses sur les champignons ! Merci beaucoup Alix :)!
Arnaud C
2/12/2023
Merci Alix pour ce moment très convivial et très instructif. Le monde des champignons est tellement intéressant ! Hâte de voir les petites pleurotes devenir grandes.
Danielle C
10/27/2022
Une soirée ludique, enrichissante, très conviviale et utile! Merci Alix de nous avoir appris les bases pour produire nous mêmes nos pleurotes, on adoré mettre la main à la pâte 😂 on est super motivés !
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Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Raphaelle L
1/12/2025
Alix propose un atelier très riche et très informatif sur le monde des champignons. Après un petit tour de la ferme urbaine et le partage de connaissances sur ces organismes tout à fait surprenants, Alix nous propose de confectionner 2 types de kit, une réserve de mycélium et un sac dans lequel devrait croître des pleurotes d'ici quelques temps. C'est un atelier vraiment éducatif et amusant.