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L'atelier en détail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et initiez-vous à la création de cocktails aux côtés de Richard et d'Esther !
Ces derniers commenceront par vous présenter leur distillerie, son histoire et les différents spiritueux qu'ils y produisent. Ils en profiteront pour vous expliquer le processus de fabrication global, tout en vous racontant déjà de savoureuses anecdotes.
Place ensuite aux travaux pratiques. Accompagné par Richard et Esther, vous passerez à la création de vos cocktails avec les alcools et les softs qui seront mis à votre disposition.
Vous aurez ici l'occasion de réaliser, puis de déguster six mélanges différents par personne, en fonction de vos goûts et de vos envies. Les artisans resteront à vos côtés pour vous conseiller et pour répondre à vos questions.
Vous repartirez finalement avec le souvenir de ce super moment partagé, de même qu'avec le plein de connaissances sur les spiritueux, prêts à épater vos proches lors d'une prochaine soirée !
Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe au cœur de Lyon, à moins de 5 minutes à pied de la Place des Terreaux.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Distillateurs
Tout a commencé entre deux copains, Richard et Eloi. Ils sont en études d'ingénieur ensemble quand Richard créé la Distillerie Ducret frères, qu’Eloi suivra avec enthousiasme même après leur sortie d’école. Cette amitié entretenue entre un Lyonnais amoureux de sa ville et un fabricant de spiritueux, fait germer l’idée de ce projet, presque dessiné d’avance, dans la tête des deux amis.
Incubé dans leur esprit pendant le premier confinement de 2020, ce projet a été d’abord pensé à très petite échelle. En fin d’année, lorsque l’aventure Ducret frères s’arrête et que la société est transmise, Eloi achève au même moment sa mission de chef de projet ; c’est ainsi que l’envergure va changer, avec désormais trois personnes entièrement dédiées à la future Distillerie de Lyon, car Esther, la conjointe de Richard, a rejoint l’équipage, piquée par sa passion contagieuse.
La Distillerie est ainsi née en janvier 2021. Dans cette distillerie, la troupe y concocte l'unique pastis lyonnais ainsi que plusieurs gins en cours d'élaboration.
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