Découvrez le métier de boulanger le temps d'une journée

Excellent atelier avec Vanessa qui sait faire partager sa passion pour le pain. Les pains fabriqués au levain sont excellents.

Excellent atelier avec Vanessa qui sait partager son savoir-faire ! Les pains fabriqués au levain sont très beaux, très bons et excellents pour notre santé.

Très belle expérience d’apprentissage dans une ambiance très conviviale autour de Vanessa qui a su nous guider tout au long de la journée et nous délivrer un véritable savoir-faire ! Un grand merci !

superbe journée en compagnie de Vanessa , qui nous transmet sa passion et son savoir faire, tout cela dans un cadre magnifique, avec la visite du moulin . Joli moment d'échange , tous ensemble lors du déjeuner sous un soleil radieux en plus. Et puis , quel plaisir de pétrir, façonner ,enfourner et quand on voit les pains à la sortie du four, c'est top ! très belle journée avec Isabelle et Thierry , mes collègues du jour. A nous maintenant d'essayer de reproduire pains et /ou brioches. Un grand MERCI pour cette belle journée. Bonne continuation à vous tous. Marie jo

L’atelier avec Vanessa était incroyable du début à la fin, expérience tres riche autant humainement que manuellement. J’ai vraiment adoré, et le pain que nous avons pu déguster à la suite de l’atelier est délicieux ! Je recommande vivement cet atelier à qui voudrait découvrir le métier de boulanger 🫶

Superbe journée durant laquelle je me suis laissée submergée par le savoir faire de Vanessa, son écoute et sa passion pour son métier d'artisane boulangère ainsi que pour l'histoire du moulin. J'ai mesuré la chance incroyable de partager toute la fabrication du pain au levain et de me laisser embarquer dans cette belle aventure. Un immense merci !