Bienvenue dans l'univers de la distillation avec Marina !
Durant cette journée à l'atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre whisky en compagnie d'une artisane distillatrice passionnée ! Vous découvrirez ainsi les principes et méthodes de distillation mises en œuvre par la distillerie de Marina, qui a pour volonté de moderniser l'image du métier de distillateur tout en travaillant avec les richesses de la nature qui nous environnent.
D'abord, elle vous accueillera et vous visiterez les lieux de production.
Puis, vous découvrirez l'ensemble des étapes de fabrication pour réaliser un brassin de whisky : concassage, brassage, empâtage, rinçage et fermentation.
Vous effectuerez la distillation à repasse du whisky dans un alambic à bain marie et petit à petit votre création prendra vie !
À la fin de l'atelier, la distillation n'aura plus de secrets pour vous et vous pourrez partager un moment convivial autour d'une dégustation des différents produits de la distillerie !