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Notre espace Wecandoo à Paris
Découvrez le brassage de la bière
2h de découverte avec Robert et son équipe
Des connaissances en brasserie
6 bouteilles de bières artisanales
60 €
par personneL'atelier en détail
Découvrez l’art de la fabrication de bière artisanale à Nice!
Venez vous immerger dans l’univers du brassage de la bière artisanale. Cette expérience est conçue comme une masterclass de 2 heures, vous permettant de comprendre et d'apprendre davantage le processus de fabrication et de dégustation d’une bière artisanale.
L’expérience commencera par un tour guidé de la brasserie de 800 m2 avec explications du processus de fabrication de la bière artisanale, de la sélection des matières premières à création de nos recettes inédites.
Le tour guidé est suivi par une dégustation de la gamme de bières dans la salle de dégustation « taproom » moderne et spacieuse. Au cours de votre expérience gustative, Franck vous fera découvrir les techniques qui révèlerons tous les arômes naturels de votre bière et les meilleures façons d’apprécier votre bière artisanale.
Comme un bon vin, vous apprendrez davantage à savoir apprécier et déguster une bonne bière.
A la fin de cette expérience, vous pourrez choisir les 6 bières qui vous ont le plus séduites pour les déguster chez vous ou entre amis.
Lieu de l'atelier
Vous pouvez facilement venir en voiture à la brasserie, il y a un parking juste devant.Il est également possible de prendre le tram ligne 3 et de s'arrêter à Saint Isidore. Il faut ensuite marcher 15 mins pour atteindre la brasserie.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Robert et son équipe
Brasseur
Le maître brasseur, Robert Bush est un véritable artiste.
À l'origine un chanteur dans un groupe punk des années 80, il a débuté comme brasseur amateur et au cours des 20 dernières années, il a exprimé son talent en créant des bières uniques et de caractère.
En 1995, sa première bière de style ‘Pilsner’ a gagné la médaille d’or aux Championnats Nationaux Suédois à Stockholm, et en 1996, il a remporté le prix de « Meilleur bière de l’Expo » dans le même concours avec un Bitter style Anglais et il est nommé « Brasseur amateur de l’année ».
Il a commencé sa carrière de brasseur professionnelle chez Nils-Oscar – où il avait une mission de travail avec Groupo Modelo (Corona) au Mexique. En gardant l'esprit d'aventure de ses ancêtres, les Vikings, Robert Bush a fait sa route jusqu'à Nice pour créer des bières uniques et délicieuses inspirées par la richesse des arômes et le goût du Sud.
9 commentaires
Lucie C
2/1/2024
Atelier fait en 2021. Nous avons apprécié le côté ludique et accessible. La partie testing était aussi très agréable dans un cadre joliment décoré. Merci pour ce moment
Pierre P
12/1/2023
Très belle découverte de ce lieu ou l'accueil, la passion, le savoir faire et le malte se mélangent pour notre plus grand plaisir. Je recommande vivement la visite et la dégustation bien sur. Pierre
Nathalie M
12/1/2023
J'ai offert ce cadeau à mon fils de 20 ans qui l'a partagé avec son meilleur ami. Ils sont revenus trés trés contents. Belle expérence, Belle découverte. Contact trés sympa avec l'équipe. Donc à recommander...
Aude L
3/24/2022
Super expérience. Brasseur hyper sympathique et surtout très clair dans ses explications. On comprend vraiment mieux toutes les étapes de fabrication et surtout son plaisir d’inventer des nouvelles recettes de bières (et nous de les déguster). Je recommande chaudement.
CANDICE I
2/19/2022
Atelier offert pour la saint Valentin et mon mari est très content ;-) Il a appris beaucoup de choses, a trouvé tout ceci très intéressant ainsi que les intervenants investis et passionnés .. Un grand Merci !
Pauline G
8/21/2021
Je recommande vivement cet atelier qui permet de comprendre les étapes du brassage de la bière, d'apprendre à la déguster en compagnie d'un artisan passionné. Nous avons passé un excellent moment, très instructif !
Becks W
6/28/2021
Great brewery and beers! I gifted a brewery tour and beer tasting to my partner and some friends, everyone had a great time and learned a lot about the brewing process. The beer tasting was a bonus! Super professional team at Blue Coast and a good ambiance. Highly recommended!
Génisia P
6/10/2021
Une expérience très enrichissante. Un vrai plaisir d'échanger avec un artisan brasseur créatif et passionné. Une dégustation au top ! Vous avez conquis ma soeur et son mari. Mon idée cadeau a fait mouche, je suis ravie. Grand merci à vous.
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60 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Charles B
4/26/2024
Atelier offert par deux amis pour mon anniversaire, un très beau cadeau! J'ai trouvé la visite très intéressante, je suis originaire du Nord mais je n'avais jamais visité de micro-brasserie et on apprend beaucoup de choses intéressantes sur le monde de la bière! La dégustation ainsi que les bières incluses dans le coffret font la différence aussi! Vraiment une belle expérience en tout cas!