Réalisez votre tisane à partir du champ

Découvrez l’univers des tisanes avec Séverine !

Suivez une après midi d’une cueilleuse-productrice de plantes aromatiques. Vous aborderez  les différentes étapes de la conception d’une tisane : de la production à la cueillette, puis du séchage jusqu’à la confection de votre propre tisane. 

Après une visite du jardin d’aromatiques en permaculture, à la découverte des saveurs surprenantes des plantes aromatiques et des plantes sauvages, vous réaliserez une cueillette en suivant les conseils de Séverine. 

Puis direction le séchoir où vous saurez tout sur les secrets d’un  séchage de qualité. 

Autour d’une dégustation de tisanes, vous réfléchirez à la conception de votre tisane. Puis cela sera à vous de jouer avec les saveurs : vous composerez votre propre tisane en fonction des vertus et du goût  que vous recherchez. 

Vous repartirez avec la tisane élaborée par vos soins pour prolonger le plaisir et les bienfaits chez vous.

Séverine est une passionnée des plantes aussi bien sauvages que cultivées. Après une formation dans le médical et dans l’enseignement, elle se reconvertit et relance le métier de cueilleuse dans le Sud-Essonne dans le cadre verdoyant et préservé de la vallée de la Chalouette.  

Au fil du temps, son jardin s’est transformé et accueille de très nombreuses variétés d’arbres, fleurs, arbustes et petits fruits. Depuis 10ans, elle expérimente sur son terrain en permaculture une autre forme d’agriculture, où la biodiversité est le maitre mot.  

Tout petite productrice, à la main, Séverine vous accueillera pour vous faire découvrir les saveurs et les vertus  des plantes à travers les tisanes.