Réalisez vos macarons avec Nolwenn
En bref
Plongez dans l’univers de la pâtisserie créative et confectionnez de savoureuses douceurs avec Nolwenn, créatrice de macarons, au Puy-Sainte-Réparade
2 h 30 de découverte avec Nolwenn
Des connaissances en pâtisserie
Vos 10 macarons à déguster
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
- 2h30
- 15 ans min.
- 2 à 6 participants
- Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation
Offrez-vous une parenthèse gourmande et créative aux côtés de Nolwenn. Celle-ci vous invite à plonger dans l'art de la pâtisserie créative, où vous aurez le plaisir de réaliser vos macarons à partir d'ingrédients nobles et bio, sans colorants ni conservateurs.
Déroulé de l’atelier
• Pesée des ingrédients : découvrez et préparez précisément chaque ingrédient selon les quantités requises. Cette étape permet de bien comprendre la base de la réalisation des coques et de s'imprégner des gestes nécessaires à une pâtisserie réussie.
• Préparation des coques (biscuit) : confectionnez la pâte des coques de macarons, une étape essentielle pour un biscuit léger et croquant.
• Cuisson : une fois les coques formées et placées sur la plaque, enfournez-les pour une cuisson parfaite, sous l'œil attentif de Nolwenn.
• Garniture et assemblage : choisissez parmi une sélection de ganaches déjà préparées, comme noisette caramélisée, poivre vert, chocolat noir avec spéculoos ou fleur de lavande infusée. Garnissez vos coques selon vos envies et assemblez-les pour créer vos macarons personnalisés.
Au terme de l'atelier, repartez avec vos dix macarons, prêts à être savourés à la maison en bonne compagnie.
Lieu de l'atelier
L'atelier de Nolwenn se situe à 20 minutes de voiture du centre-ville d'Aix-en-Provence.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
65 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
Commentaires
Christina v
31/07/2026
Superbe expérience! C’était un cadeau pour mon fils et un de ces copains, qui ont 14 ans les deux. Ils ont adoré le stage, les macarons étaient délicieux! Merci beaucoup Nolwenn.
Ludivine C
05/07/2026
Super atelier, Nolwenn nous a donné beaucoup d'astuces, elle est sympathique, douce et très pédagogue, on s'est régalées et on est reparties avec notre boite customisée par nous, remplie de nos macarons qui étaient un vrai délice, peu sucré, fort en goût avec de bons produits, vraiment un régal. Merci beaucoup Nolwenn, on vous souhaite de continuer le plus longtemps possible
Sylvie B
28/06/2026
J'ai passé un agréable moment. Nolwenn est très pédagogue. Elle partage de précieux conseils pour apprendre à réaliser des macarons. Nolwenn est très accueillante et bienveillante. Je recommande vivement cet atelier où l'on repart avec ses maracons.
mélanie p
04/05/2026
L'atelier de macarons est très bien. Nolwenn nous transmet toutes ses petites astuces pour que l'on puisse refaire nos macarons en autonomie et les réussir. Ses ganaches sont hyper bonnes. Je vous conseil l'atelier pour ensuite déguster de bon macarons.
Cassandre C
09/04/2026
Très bon atelier. Nolwenn est pédagogique.
Ghazi B
16/03/2026
On a passé une aprés-midi super, avec notre fille, a l atelier macarons de Nolwenn Elle est vraiment passionnée et adore partager Les macarons étaient splendides et delicieux. Notre fille était trop fière 🙂
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