En bref

Découvrez les secrets de la nutrition et réalisez des douceurs sucrées avec Emilie, nutrithérapeuthe et naturopathe
3 h de découverte avec Emilie
Des connaissances en nutrition
Vos créations à déguster sur place ou à emporter
L'atelier en détail
Lors de cet atelier, explorez une autre manière de sucrer vos journées aux côtés d'Emilie !
Cette artisane passionnée sera ravie de vous accueillir dans son bel atelier.
Vous commencerez par une introduction gourmande autour des sucres. Emilie vous expliquera les différences entre les différents types de sucres, comment repérer les bonnes alternatives, quelles associations stratégiques faire et pourquoi une glycémie stable change tout : niveau d’énergie, satiété, envies de grignotage… Vous dégusterez également quelques produits étonnants pour varier les plaisirs, sans pic de glycémie.
Puis vous passerez en cuisine ! Sous le regard bienveillant d’Émilie, vous réaliserez trois recettes simples et malignes : une tartinade chocolatée protéinée, une crème minute et sa crufiture fruitée, ainsi qu'un snack antichute de glycémie.
Vous dégusterez enfin vos créations sur place ou les emporterez avec vous, accompagnées de fiches pratiques et recettes à glisser dans votre cuisine !
Lieu de l'atelier
L'atelier est accessible en métro et RER (Lignes 3, 7, 8, 9, et RER A et E).
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
90 €
par personne
Bientôt de retour!
Le dernier atelier de l’artisan a eu lieu le 27 septembre 2025.
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