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Notre espace Wecandoo à Paris
Apprenez à gérer votre glycémie et à réaliser des gourmandises saines avec Emilie
3h de découverte avec Emilie
Des connaissances en nutrition
Vos créations à déguster sur place ou à emporter
90 €
par personneL'atelier en détail
Lors de cet atelier, explorez une autre manière de sucrer vos journées aux côtés d'Emilie !
Cette artisane passionnée sera ravie de vous accueillir dans son bel atelier.
Vous commencerez par une introduction gourmande autour des sucres. Emilie vous expliquera les différences entre les différents types de sucres, comment repérer les bonnes alternatives, quelles associations stratégiques faire et pourquoi une glycémie stable change tout : niveau d’énergie, satiété, envies de grignotage… Vous dégusterez également quelques produits étonnants pour varier les plaisirs, sans pic de glycémie.
Puis vous passerez en cuisine ! Sous le regard bienveillant d’Émilie, vous réaliserez trois recettes simples et malignes : une tartinade chocolatée protéinée, une crème minute et sa crufiture fruitée, ainsi qu'un snack antichute de glycémie.
Vous dégusterez enfin vos créations sur place ou les emporterez avec vous, accompagnées de fiches pratiques et recettes à glisser dans votre cuisine !
Lieu de l'atelier
L'atelier se trouve juste à côté de la gare Saint-Lazare.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Emilie
Nutrithérapeuthe et Naturopathe
Après une première vie professionnelle dans le secteur aéronautique, Emilie choisit d'emprunter un nouveau chemin en se formant à la nutrithérapie et à la naturopathie. Depuis l’adolescence, la cuisine occupe une place centrale dans sa vie, nourrie par les encouragements de ses proches et une curiosité pour les saveurs du monde, développée au fil de ses nombreux voyages.
Aujourd'hui installée à Alfortville, Emilie accompagne les femmes dans une approche globale du bien-être. Elle leur transmet une cuisine du quotidien, simple et sans chichi, conçue pour être facilement reproduite chez soi. Elle guide aussi chacune pas à pas pour comprendre les associations qui font du bien, au corps comme à l’esprit, tout en déconstruisant la pression de la perfection culinaire.
Enthousiaste et passionnée, Emilie n'a qu'un seul objectif : libérer la créativité en cuisine, tout en utilisant les bienfaits de la nutrition au service d’une vie plus douce et plus éclairée !
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90 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
