Initiez-vous à la dégustation de vin avec César

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En bref

Explorez les terroirs viticoles et savourez leurs arômes à travers 5 cuvées dégustées autour d'une planche avec César, caviste, à Toulouse

1 h 30 de découverte avec César

Des connaissances en oenologie

Une savoureuse dégustation de 5 cuvées de vins

L'atelier en détail

1h30

18 ans min.

5 à 10 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Plongez dans l'univers fascinant du vin autour d'un moment de dégustation riche en découvertes et en convivialité. Que vous soyez un passionné ou un néophyte, ce moment est conçu pour partager des moments chaleureux autour de la dégustation de vins soigneusement sélectionnés.

Déroulé de l’atelier

• Découverte de l'univers du vin : Découvrez l'univers de la viticulture, de l'œnologie et des arômes avec un expert, un ancien vigneron et œnologue, aujourd'hui caviste.

• Dégustation : savourez cinq vins soigneusement choisis par César, accompagnés d’une planche savoureuse à partager (fromages, charcuteries, tartinades, avec des options végétariennes disponibles). Vous découvrirez les secrets de la vinification, l’importance du terroir, et la typicité des cépages.

• Jeu des arômes : Testez vos sens lors d'un jeu interactif pour reconnaître les arômes typiques des vins.

Vous repartirez de l'atelier avec de nouvelles connaissances dans le domaine du vin, de même qu'avec des idées d’accords simples à refaire à la maison et de bons souvenirs d'un moment convivial !

Lieu de l'atelier

La cave de César se trouve en centre-ville de Toulouse, à 3 minutes à pied de l'arrêt de métro St-Agne.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

50 €

par personne

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Caviste

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Commentaires

Valérie B

01/02/2026

Très bon moment et belle dégustation en compagnie de Christophe. Je recommande.

Yasmin S

22/01/2026

Nous avons fait l'atelier avec Christophe, qui nous a immédiatement mis à l'aise et qui a rendu cet atelier un plaisir. Les vins étaient bien choisis et très différents les uns des autres, et le caviste a répondu à toutes nos questions en expliquant la provenance et la particularité de chaque bouteille ainsi que des anecdotes sur le vin, sa production et sa conservation. Il y avait même du saucisson, des fromages neutres et du pain. C'était un très bon moment, et je le recommande à quiconque aimerait faire une dégustation dirigée en petit groupe avec un expert, que l'on s'y connaisse au vin ou non!