Fabriquez votre grand couteau droit sur deux jours

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Glissez-vous dans la peau d'un coutelier aux côtés d'un expert de l'acier !

Jean sera ravi de vous accueillir pour cet atelier qui s'étalera sur deux journées consécutives. Pour la première, vous serez tout d'abord chaleureusement reçu par l'artisan, qui vous proposera de faire connaissance autour d'un café. Il en profitera pour vous raconter son parcours, ainsi que pour vous expliquer les bases théoriques de son savoir-faire.

Vous entrerez ensuite directement dans le vif du sujet, en choisissant le modèle de couteau que vous aimeriez réaliser parmi les différentes propositions de l'artisan. Il s'agira d'une grande lame fixe, montée sur un manche en bois.

Jean vous guidera alors à travers les différentes étapes de fabrication : mise en forme au backstand de la barre d'acier ou inox, traitements thermiques, travail du manche, décalaminage, montage du manche... Il restera également à votre disposition pour vous accompagner et pour répondre à toutes vos questions.

Une fois les derniers ajustements effectués, vous repartirez finalement avec votre grand couteau droit, qui incarnera désormais le souvenir de cette expérience inoubliable !

NB : pour les deux journées de cet atelier, une pause déjeuner d'une heure est prévue, pour laquelle Jean vous fournira un repas à déguster en sa compagnie ! 

Le prix de l’atelier comprend l’ensemble des jours définis dans le descriptif. La réservation sur le site Wecandoo vous permet de programmer uniquement la date de la première séance. Toute séance suivante est à planifier directement avec l’artisan. S’il s’agit de jours consécutifs, la suite de l’atelier aura lieu automatiquement le lendemain du premier jour réservé.